| Яичница глазунья с мясными продуктами | 294 | 18.6 | 24.1 | 0.8 |
| Яичница глазунья с овощами или грибами | 257.1 | 18.2 | 14.4 | 14.6 |
| Яичница глазунья (натуральная) | 240.8 | 15.9 | 19.3 | 1 |
| Бобовые с копченой грудинкой или корейкой | 381.4 | 23 | 14.9 | 41.4 |
| Биточки или котлеты манные, рисовые | 162.4 | 4 | 7.8 | 20.4 |
| Биточки или котлеты пшенные, пшеничный, перловые, ячневые | 151.9 | 3.9 | 7.4 | 18.6 |
| Запеканка со свежими плодами | 157.8 | 3 | 2.6 | 32.6 |
| Запеканка рисовая с творогом | 200.3 | 4.5 | 8.8 | 27.4 |
| Запеканка рисовая, манная, пшенная, пшеничная | 147.8 | 3.3 | 6.3 | 20.8 |
| Репа, фаршированная грибами | 189.9 | 5 | 13.1 | 13.8 |
| Свекла, фаршированная творогом и изюмом | 177.9 | 6.2 | 11.5 | 13.2 |
| Репа или кабачки, фаршированные овощами и рисом | 157.8 | 4.8 | 10.2 | 12.6 |
| Перец, фаршированный овощами и рисом | 131.8 | 2.7 | 8.9 | 11 |
| Перец, фаршированный брынзой или сыром с яйцом (карачаево-черкесское национальное блюдо) | 175.2 | 8.4 | 14.3 | 3.4 |
| Кабачки и цветная капуста, запеченные под соусом | 179.7 | 2.8 | 16 | 6.6 |
| Голубцы овощные | 190.9 | 3.4 | 16.7 | 7.3 |
| Солянка овощная | 124.9 | 3.2 | 8.2 | 10.2 |
| Запеканка морковная с творогом и без творога | 192.6 | 6.9 | 13.4 | 12 |
| Запеканка капустная | 161.6 | 6.8 | 12.9 | 4.9 |
| Рулет или запеканка картофельные с овощами или овощами и грибами | 128.8 | 4.3 | 6.1 | 15.2 |
| Картофельные котлеты, запеченные под соусом грибным или сметанным соусом | 228.9 | 4.1 | 19 | 11 |
| Грибы в сметанном соусе | 230.5 | 4.8 | 21.8 | 3.9 |
| Картофельный хворост | 227.9 | 5.3 | 11.5 | 27.5 |
| Оладьи из капусты с сыром | 213.2 | 5.6 | 19.3 | 4.6 |
| Картофельные оладьи с сыром | 178 | 5.4 | 11.6 | 13.8 |
| Картофельные оладьи со свежей капустой | 185.3 | 3.7 | 13.5 | 13 |
| Шницель из капусты | 149.2 | 3.3 | 10.9 | 10.1 |
| Шницель из разных овощей в молочном соусе | 180 | 4.2 | 12.7 | 13 |
| Котлеты из овощей | 187.6 | 3.3 | 13.3 | 14.5 |
| Котлеты из кабачков с творогом | 122.5 | 5 | 7.9 | 8.3 |
| Котлеты капустно-морковные | 198 | 4.5 | 14.1 | 14.2 |
| Котлеты капустные | 191 | 4.9 | 13.8 | 12.7 |
| Котлеты свекольные | 153.5 | 3.8 | 9 | 15.2 |
| Котлеты морковные | 206.2 | 4.1 | 14.5 | 15.9 |
| Котлеты картофельные | 189.2 | 3.7 | 12.9 | 15.6 |
| Крокеты картофельные | 187.3 | 4.2 | 13 | 14.2 |
| Зразы картофельные | 189.7 | 4.5 | 12.4 | 16 |
| Картофельные лепешки (национальное блюдо республики Коми) | 182.7 | 4.7 | 7.2 | 26.5 |
| Рагу из овощей | 147.2 | 4.5 | 7.9 | 15.4 |
| Морковь тушеная с рисом и черносливом | 174.6 | 2.6 | 7.1 | 26.6 |
| Свекла тушеная с яблоками | 166.1 | 2 | 11.8 | 13.9 |
| Свекла тушеная в сметане или соусе | 144.3 | 2.3 | 10.6 | 10.7 |
| Капуста тушеная с грибами | 132.1 | 8.1 | 7.8 | 7.9 |
| Капуста тушеная | 102.2 | 2.7 | 5.9 | 10.2 |
| Цимес "Еврейский" (тушеные овощи) | 135.7 | 3.1 | 6.3 | 17.7 |
| Овощи, припущенные в молочном или сметанном соусе | 232.1 | 4.7 | 17.9 | 13.8 |
| Морковь с зеленым горошком в молочном соусе | 184.8 | 7.4 | 8.9 | 19.9 |
| Фасоль овощная отварная | 24.7 | 2.492 | 0.305 | 2.918 |
| Тыква отварная | 116.9 | 2.6 | 7.9 | 9.4 |
| Капуста отварная с маслом или соусом | 92 | 1.7 | 7.8 | 4.1 |
| Омлет натуральный | 128 | 8.7 | 9.2 | 2.7 |
| Рис запеченый | 361.2 | 10.9 | 23.5 | 28.3 |
| Солянка грибная | 43.5 | 1.3 | 3.4 | 2 |
| Солянка рыбная | 96.9 | 13.3 | 3.8 | 2.5 |
| Солянка по-казански (солянка с черносливом - татарское национальное блюдо) | 58.6 | 2.6 | 3.4 | 4.6 |
| Солянка сборная мясная | 68.7 | 5.2 | 4.6 | 1.7 |
| Шурпа в горшочке (дагестанское национальное блюдо) | 76.9 | 5.2 | 3.5 | 6.6 |
| Фрикадельки рыбные | 152.6 | 21.6 | 6.7 | 1.6 |
| Пампушки с чесноком | 215.3 | 5.8 | 3.9 | 41.9 |
| Фрикадельки мясные | 263 | 28.7 | 16 | 1 |
| Паштет из печени | 294.5 | 14 | 26 | 1.1 |
| Корнетики с муссом ветчины | 287.1 | 18.5 | 23.3 | 0.9 |
| Рулет из курицы со свининой и черносливом | 281 | 18.5 | 19.6 | 8.2 |
| Рулет мясной с черносливом | 202.9 | 13.2 | 13.7 | 7.3 |
| Филе из кур или дичи фаршированное | 335.4 | 17 | 27.1 | 6.1 |
| Курица фаршированная (галантин) или поросенок фаршированный | 325.3 | 12.5 | 27.6 | 7.1 |
| Филе птицы или дичи под майонезом | 400.2 | 16.7 | 33.3 | 9.1 |
| Поросенок отварной с хреном | 194.8 | 20.5 | 8.6 | 9.5 |
| Строганина из рыбы (национальное блюдо народов Севера) | 172.6 | 34.3 | 3.9 | 0 |
| Паштет рыбный | 276.4 | 20.5 | 21.5 | 0.3 |
| Форшмак картофельный с сельдью | 255.6 | 8.7 | 21.1 | 8.4 |
| Сельдь рубленая с орехами | 387.7 | 20 | 23.2 | 26.2 |
| Сельдь по-московски с яблоками и луком | 235.3 | 12.4 | 18.6 | 4.8 |
| Галантин из рыбы | 145.1 | 15.6 | 7.4 | 4.3 |
| Жареная рыба под маринадом | 215.4 | 19.5 | 11.4 | 9.4 |
| Рыба заливная с гарниром | 200.7 | 20.1 | 11.3 | 4.9 |
| Рыба под майонезом | 258.8 | 12 | 22.4 | 2.4 |
| Сельдь рубленая | 289.3 | 14.1 | 22.8 | 7.5 |
| Сельдь с гарниром | 201.6 | 9.6 | 16.9 | 3 |
| Грибы с квашеной капустой | 138.9 | 2.8 | 10.9 | 8 |
| Помидоры, фаршированные творогом | 91.5 | 5.4 | 6.1 | 4.1 |
| Помидоры, фаршированные грибами | 58 | 1.6 | 4.1 | 3.9 |
| Помидоры, фаршированные яйцом и луком | 95.4 | 3.1 | 7.7 | 3.8 |
| Баклажаны тушеные с помидорами | 189.3 | 2.1 | 17.7 | 5.7 |
| Яйца фаршированные сельдью и луком | 160.4 | 7.3 | 12.6 | 4.7 |
| Яйца под майонезом с гарниром | 251 | 7.2 | 22.8 | 4.4 |
| Волованы с семгой или икрой | 333.6 | 12.1 | 24.3 | 17.9 |
| Волованы с окороком | 480.1 | 9.5 | 41.3 | 18.8 |
| Волованы с курицей | 410.8 | 14.1 | 30.8 | 20.7 |
| Волованы с икрой | 293.2 | 11.2 | 20.2 | 17.8 |
| Волованы с салатом | 326.6 | 8.3 | 24 | 20.5 |
| Рулетики куриные | 142 | 17.1 | 7.9 | 0.7 |
| Беляш | 139.3 | 8.8 | 6.2 | 12.8 |
| Солянка | 34.9 | 2 | 0.4 | 6.2 |
| Свинина по-китайски | 303.9 | 9.2 | 23.3 | 15.3 |
| Мясо в горшочке | 57.9 | 1.9 | 3.8 | 4.3 |
| Баклажаны под майонезом | 114.2 | 1.4 | 10.4 | 4.1 |
| Жаркое по-гусарски | 153.6 | 13.4 | 9.8 | 3.1 |
| Паста Наполитана | 289.6 | 4.2 | 21.5 | 21 |
| Курица, тушённая с картофелем и помидорами | 123 | 5.6 | 9 | 5.1 |
| Рагу из овощей | 57.3 | 1.2 | 3 | 6.9 |
| Помидоры, фаршированные овощами и рисом | 118 | 2.3 | 7.6 | 10.8 |
| Еда "Быстрая" | 241.7 | 10.7 | 6.7 | 36.9 |
| Мясо по-французски | 264.6 | 10 | 23 | 4.6 |
| Заячьи шкурки | 35.9 | 1.6 | 0.5 | 6.6 |
| Киприана | 294.3 | 15.6 | 24.9 | 2.1 |
| Жареная курица и бульон | 212 | 15.8 | 15.8 | 1.7 |
| Кабачки фаршированные мясом | 115.9 | 5.5 | 8.8 | 3.9 |
| Рыба, печеная со шпиком | 97.5 | 11.2 | 2.8 | 7.3 |
| Поросенок фаршированный | 120.3 | 16.5 | 5.7 | 0.6 |
| Капустные рулетики | 160 | 3.1 | 15.4 | 2.4 |
| Запеканка из кабачков | 142.3 | 5.2 | 12.1 | 3.3 |
| Кезан-кебаб | 128.3 | 5.5 | 8.5 | 8 |
| Жаркое из кролика (зайчатины) | 182.1 | 13.5 | 12.9 | 3.2 |
| Жаркое "Вкусное" | 179.4 | 11.2 | 6.9 | 19.4 |
| Язык говяжий "по-кавказски" | 182.2 | 9.5 | 12.3 | 8.9 |
| Рагу из грибов с яйцами | 87.8 | 7.3 | 4.4 | 5.1 |
| Манты с тыквой | 247.7 | 3 | 18 | 19.7 |
| Имам баилди | 153.2 | 8.2 | 11.7 | 4.2 |
| Запеканка овощная | 90 | 3 | 6.7 | 4.8 |
| Калитки картофельные | 157.1 | 3.4 | 8.1 | 18.9 |
| Спаржевая фасоль в яйце | 256.1 | 6 | 19.1 | 16 |
| Печень по Южноамерикански | 139.8 | 14.2 | 9.2 | 0 |
| Карп по-австрийски | 150.1 | 11.7 | 10.9 | 1.4 |
| Капустные котлеты | 99.4 | 6.4 | 3.5 | 11.3 |
| Капустный пирог | 158 | 4.3 | 12.7 | 7 |
| Фаршированный чернослив | 174.5 | 5.9 | 1 | 38 |
| Мясо "Пальчики оближешь" | 269.4 | 9.8 | 24.7 | 2.1 |
| Фальшивый заяц | 209.5 | 14 | 16.8 | 0.7 |
| Калаатикко (из картофеля) | 119.4 | 4 | 8.4 | 7.5 |
| Красная капуста | 73 | 1.1 | 5.2 | 5.9 |
| Творожники вареные из картофеля | 107.2 | 5.8 | 4.2 | 12.3 |
| Чахохбили из курицы | 119.7 | 6.9 | 8.9 | 3.3 |
| Печень в сметанном соусе | 112.2 | 4.1 | 9 | 4.1 |
| Свиные рулетики | 260.4 | 10.2 | 21.9 | 6.1 |
| Форшмак | 245.3 | 6.9 | 21.7 | 6 |
| Рыбные котлеты | 241.6 | 7.9 | 12.3 | 26.4 |
| Запеканка из лапши со смородиной | 164.4 | 4.5 | 6.1 | 24.3 |
| Минестроне | 66.8 | 4.2 | 3.4 | 5.3 |
| Лук порей с грибами | 58.3 | 2.4 | 3.6 | 4.3 |
| Сельдерей, жаренный с яйцом | 81.2 | 3.2 | 4.6 | 7.3 |
| Спаржа со сливочным маслом | 46.3 | 1.8 | 3 | 3.2 |
| Спаржа в соусе | 70 | 2.6 | 4.8 | 4.4 |
| Цветная капуста с помидорами | 46.3 | 2.2 | 2.5 | 3.9 |
| Цветная капуста под голландским соусом | 52.4 | 2.3 | 3.2 | 3.8 |
| Цветная капуста с морковью | 72.3 | 1.5 | 5.9 | 3.5 |
| Вареники с капустой | 79.1 | 4.2 | 2.9 | 9.7 |
| Капуста по-охотничьи | 65.8 | 2.3 | 2.4 | 9.5 |
| Кольраби с томатным соусом | 80.6 | 4.9 | 4.6 | 5.3 |
| Фаршированная кольраби | 140.6 | 9.6 | 10.3 | 2.6 |
| Кольраби, тушенная с морковью | 65.6 | 3.5 | 4.1 | 3.9 |
| Тушенная кольраби | 74 | 4.1 | 5.1 | 3.3 |
| Рыбная запеканка | 164 | 9.7 | 11.8 | 4.9 |
| Горбуша в сливках | 129.5 | 8.8 | 9.5 | 2.4 |
| Рыба в яблочном соусе | 86.7 | 5.9 | 4.8 | 5.2 |
| Капуста со сметаной в горшочке | 119.4 | 1.6 | 11.3 | 2.9 |
| Рыба по-старорусски в горшочке | 152.3 | 4.5 | 13.4 | 3.7 |
| Запеченная цветная капуста | 99 | 3.8 | 7.9 | 3.4 |
| Мясо с курагой | 181.6 | 10.1 | 10.6 | 12.3 |
| Куриные грудки с соусом из грецких орехов | 227.2 | 11.8 | 15.6 | 10.6 |
| Цеппелины (Литовская кухня) | 116.8 | 4.1 | 8.9 | 5.4 |
| Запеченная маринованная курица | 201.9 | 10.3 | 16.8 | 2.6 |
| Судак в соусе "Рокфор" | 128.5 | 7.7 | 10.2 | 1.7 |
| Сельдь жареная по-датски | 183.7 | 11.1 | 12.8 | 6.3 |
| Печень по Берлински | 118.2 | 8.1 | 6.4 | 7.6 |
| Дрочена | 253 | 7.7 | 22.3 | 5.8 |
| Котлетки по-приморски | 151.9 | 13 | 8.8 | 5.6 |
| Котлеты по-гречески | 178.1 | 6.4 | 6.7 | 24.6 |
| Драники | 69.3 | 3 | 0.9 | 13 |
| Рыба "Сюрприз" (окунь) | 115.7 | 9.3 | 8.2 | 1.2 |
| Мясо по-корейски | 173.5 | 3.1 | 15.7 | 5.4 |
| Судак, запеченный с картофелем | 88.1 | 5.6 | 4.9 | 5.9 |
| Бозбаш | 87.9 | 4.6 | 3.7 | 9.6 |
| Шурпа | 44.3 | 2.2 | 2.4 | 3.7 |
| Паштет из фасоли | 330.5 | 13 | 20.9 | 24 |
| Грибы жареные | 162.1 | 4.6 | 11.5 | 10.7 |
| Перец с грибами | 73.4 | 2.1 | 5.7 | 3.5 |
| Рыбный шницель | 215.2 | 12.8 | 15.5 | 6.5 |
| Рыба под майонезом | 191.8 | 10.6 | 16.1 | 1.1 |
| Мясо в шубе | 273.5 | 11.8 | 24.6 | 1.4 |
| Печенье "Платочки" | 302.2 | 8.9 | 19.5 | 24.2 |
| Баклажаны по-украински | 154.1 | 1.7 | 13.6 | 6.8 |
| Цуккини в сырной панировке | 100.9 | 6.2 | 4.8 | 8.9 |
| Острый рис с помидорами | 128.4 | 2.9 | 4.1 | 21.2 |
| Индейка с грибами | 221.4 | 10.5 | 11.9 | 19.3 |
| Треска с горчичным соусом | 127.5 | 8.1 | 8.5 | 4.9 |
| Лук-порей со свининой | 207.5 | 6 | 15.6 | 11.5 |
| Жаренный картофель с колбасой | 83.9 | 2.8 | 5.4 | 6.5 |
| Овощное рагу с шампиньонами | 73.2 | 1.1 | 6 | 3.9 |
| Мясо с овощами по-индонезийски | 174.7 | 5.1 | 11 | 14.7 |
| Печень по-строгановски | 211.8 | 6 | 19 | 4.4 |
| Курица, жаренная целиком | 133.8 | 8.5 | 9.3 | 4.3 |
| Котлеты "Централь" | 203.1 | 10.9 | 15.5 | 5.4 |
| Кальмары жареные | 174.6 | 9.9 | 14.4 | 1.4 |
| Грибная икра | 88.4 | 2.2 | 6.1 | 6.5 |
| Крокеты картофельные | 239.7 | 4.3 | 20.2 | 10.9 |
| Хрюшка из картофеля | 130.2 | 4.8 | 9.3 | 7.2 |
| Свинина, запеченная в тесте | 322.9 | 13.1 | 27.7 | 5.6 |
| Грибы по-деревенски | 51.1 | 1.2 | 3.7 | 3.5 |
| Цыпленок с пряностями | 167.3 | 15 | 11.3 | 1.6 |
