- Главная
- Калорийность продуктов
- Вторые блюда
- Грибная икра
Калорийность грибная икра. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен грибная икра?
Продукт Грибная икра богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 144.4%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 14.7% и Витамин РР, НЭ - 19.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Грибная икра можно выделить: Хлор, Cl - 48.2%, Кобальт, Co - 26%, Марганец, Mn - 9.2% и Молибден, Mo - 7.4%
Также продукт Грибная икра содержит много клетчатки
Чем вреден продукт грибная икра?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте грибная икра можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Грибная икра несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Грибная икра".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 88.4 кКал | 1684 кКал | 5.2% |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% |
| Органические кислоты | 70.8 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% |
| Зола | 1.1 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 1300 мкг | 900 мкг | 144.4% |
| Ретинол | 1.3 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
| Витамин В9, фолаты | 2.6 мкг | 400 мкг | 0.7% |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.6 мг | 90 мг | 4% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.2 мг | 15 мг | 14.7% |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% |
| Витамин РР, НЭ | 3.8652 мг | 20 мг | 19.3% |
| Ниацин | 3.5 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 225.7 мг | 2500 мг | 9% |
| Кальций, Ca | 42.8 мг | 1000 мг | 4.3% |
| Магний, Mg | 19.6 мг | 400 мг | 4.9% |
| Натрий, Na | 14.7 мг | 1300 мг | 1.1% |
| Сера, S | 13.2 мг | 1000 мг | 1.3% |
| Фосфор, P | 47.3 мг | 800 мг | 5.9% |
| Хлор, Cl | 1108.2 мг | 2300 мг | 48.2% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 106.8 мкг | ~ | |
| Бор, B | 59.5 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 15.8 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% |
| Кобальт, Co | 2.6 мкг | 10 мкг | 26% |
| Литий, Li | 1 мкг | ~ | |
| Марганец, Mn | 0.1836 мг | 2 мг | 9.2% |
| Медь, Cu | 48 мкг | 1000 мкг | 4.8% |
| Молибден, Mo | 5.2 мкг | 70 мкг | 7.4% |
| Никель, Ni | 1.4 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 65.7 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 13.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% |
| Цинк, Zn | 0.3382 мг | 12 мг | 2.8% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 3.7 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
