Продукт Курица фаршированная (галантин) или поросенок фаршированный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 55.6%, Витамин В1, тиамин - 13.3%, Витамин В2, рибофлавин - 11.1%, Витамин В4, холин - 13.2%, Витамин В5, пантотеновая - 12%, Витамин В6, пиридоксин - 10%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 38.7%, Витамин Н, биотин - 11.4% и Витамин РР, НЭ - 21.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Курица фаршированная (галантин) или поросенок фаршированный можно выделить: Кремний, Si - 27.7%, Фосфор, P - 20.6%, Железо, Fe - 26.7%, Кобальт, Co - 61%, Марганец, Mn - 16.1%, Медь, Cu - 12.6%, Молибден, Mo - 17%, Хром, Cr - 11.6% и Цинк, Zn - 10.6%
Также продукт Курица фаршированная (галантин) или поросенок фаршированный содержит много белка и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте курица фаршированная (галантин) или поросенок фаршированный можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 325.3 кКал | 1684 кКал | 19.3% |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% |
| Жиры | 27.6 г | 56 г | 49.3% |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% |
| Зола | 1.6 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 500 мкг | 900 мкг | 55.6% |
| Ретинол | 0.5 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% |
| Витамин В4, холин | 66.2 мг | 500 мг | 13.2% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% |
| Витамин В9, фолаты | 6.5 мкг | 400 мкг | 1.6% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.8 мг | 15 мг | 38.7% |
| Витамин Н, биотин | 5.7 мкг | 50 мкг | 11.4% |
| Витамин РР, НЭ | 4.275 мг | 20 мг | 21.4% |
| Ниацин | 2.2 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 266.6 мг | 2500 мг | 10.7% |
| Кальций, Ca | 59.4 мг | 1000 мг | 5.9% |
| Кремний, Si | 8.3 мг | 30 мг | 27.7% |
| Магний, Mg | 35.9 мг | 400 мг | 9% |
| Натрий, Na | 145.7 мг | 1300 мг | 11.2% |
| Сера, S | 108.8 мг | 1000 мг | 10.9% |
| Фосфор, P | 164.5 мг | 800 мг | 20.6% |
| Хлор, Cl | 112.9 мг | 2300 мг | 4.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 222.1 мкг | ~ | |
| Бор, B | 74 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 31.1 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 4.8 мг | 18 мг | 26.7% |
| Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% |
| Кобальт, Co | 6.1 мкг | 10 мкг | 61% |
| Литий, Li | 4.4 мкг | ~ | |
| Марганец, Mn | 0.3214 мг | 2 мг | 16.1% |
| Медь, Cu | 125.9 мкг | 1000 мкг | 12.6% |
| Молибден, Mo | 11.9 мкг | 70 мкг | 17% |
| Никель, Ni | 22.2 мкг | ~ | |
| Олово, Sn | 9.3 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 2.1 мкг | 55 мкг | 3.8% |
| Стронций, Sr | 17.5 мкг | ~ | |
| Титан, Ti | 15.3 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 51.7 мкг | 4000 мкг | 1.3% |
| Хром, Cr | 5.8 мкг | 50 мкг | 11.6% |
| Цинк, Zn | 1.277 мг | 12 мг | 10.6% |
| Цирконий, Zr | 1.9 мкг | ~ | |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 6.3 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 34.9 мг | max 300 мг |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: