Продукт Яйца под майонезом с гарниром богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 100%, Витамин В2, рибофлавин - 11.1%, Витамин В4, холин - 16.4%, Витамин В5, пантотеновая - 10%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 62.7%, Витамин Н, биотин - 13.6% и Витамин РР, НЭ - 10%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Яйца под майонезом с гарниром можно выделить: Фосфор, P - 14.1%, Железо, Fe - 8.9%, Кобальт, Co - 44% и Молибден, Mo - 7%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте яйца под майонезом с гарниром можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 251 кКал | 1684 кКал | 14.9% |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% |
| Жиры | 22.8 г | 56 г | 40.7% |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% |
| Зола | 1.4 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 900 мкг | 900 мкг | 100% |
| Ретинол | 0.9 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% |
| Витамин В4, холин | 82.1 мг | 500 мг | 16.4% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
| Витамин В9, фолаты | 6.1 мкг | 400 мкг | 1.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.4 мг | 90 мг | 7.1% |
| Витамин D, кальциферол | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.4 мг | 15 мг | 62.7% |
| Витамин Н, биотин | 6.8 мкг | 50 мкг | 13.6% |
| Витамин РР, НЭ | 1.9952 мг | 20 мг | 10% |
| Ниацин | 0.8 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 216.4 мг | 2500 мг | 8.7% |
| Кальций, Ca | 34.6 мг | 1000 мг | 3.5% |
| Магний, Mg | 19.3 мг | 400 мг | 4.8% |
| Натрий, Na | 190.6 мг | 1300 мг | 14.7% |
| Сера, S | 61.1 мг | 1000 мг | 6.1% |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% |
| Хлор, Cl | 66.3 мг | 2300 мг | 2.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 114.3 мкг | ~ | |
| Бор, B | 38.9 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 22.8 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% |
| Йод, I | 7.9 мкг | 150 мкг | 5.3% |
| Кобальт, Co | 4.4 мкг | 10 мкг | 44% |
| Литий, Li | 8.5 мкг | ~ | |
| Марганец, Mn | 0.0564 мг | 2 мг | 2.8% |
| Медь, Cu | 58.3 мкг | 1000 мкг | 5.8% |
| Молибден, Mo | 4.9 мкг | 70 мкг | 7% |
| Никель, Ni | 2.3 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 69.2 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 26.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% |
| Цинк, Zn | 0.4355 мг | 12 мг | 3.6% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 1.8 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 177.2 мг | max 300 мг |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: