Продукт Тыква отварная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 233.3%, Витамин В5, пантотеновая - 12% и Витамин В6, пиридоксин - 10%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Тыква отварная можно выделить: Калий, K - 11.3%, Кобальт, Co - 17%, Марганец, Mn - 14.6% и Медь, Cu - 28.1%
Также продукт Тыква отварная содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте тыква отварная можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 116.9 кКал | 1684 кКал | 6.9% |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% |
| Вода | 148.8 г | 2273 г | 6.5% |
| Зола | 1.1 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 2100 мкг | 900 мкг | 233.3% |
| Ретинол | 2.1 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
| Витамин В4, холин | 5.6 мг | 500 мг | 1.1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% |
| Витамин В9, фолаты | 19.4 мкг | 400 мкг | 4.9% |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% |
| Витамин РР, НЭ | 1.3316 мг | 20 мг | 6.7% |
| Ниацин | 0.9 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 283 мг | 2500 мг | 11.3% |
| Кальций, Ca | 52.9 мг | 1000 мг | 5.3% |
| Кремний, Si | 3.1 мг | 30 мг | 10.3% |
| Магний, Mg | 23.5 мг | 400 мг | 5.9% |
| Натрий, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% |
| Сера, S | 31.2 мг | 1000 мг | 3.1% |
| Фосфор, P | 53.6 мг | 800 мг | 6.7% |
| Хлор, Cl | 28.2 мг | 2300 мг | 1.2% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 93.5 мкг | ~ | |
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 10.6 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% |
| Кобальт, Co | 1.7 мкг | 10 мкг | 17% |
| Марганец, Mn | 0.2924 мг | 2 мг | 14.6% |
| Медь, Cu | 280.8 мкг | 1000 мкг | 28.1% |
| Молибден, Mo | 1.6 мкг | 70 мкг | 2.3% |
| Никель, Ni | 2.5 мкг | ~ | |
| Олово, Sn | 2.2 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 1.2 мкг | 55 мкг | 2.2% |
| Стронций, Sr | 12.5 мкг | ~ | |
| Титан, Ti | 2.8 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 119.2 мкг | 4000 мкг | 3% |
| Цинк, Zn | 0.5163 мг | 12 мг | 4.3% |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 3.3 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: