- Главная
- Калорийность продуктов
- Вторые блюда
- Сельдь рубленая
Калорийность сельдь рубленая. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен сельдь рубленая?
Продукт Сельдь рубленая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 11.1%, Витамин В2, рибофлавин - 16.7%, Витамин В5, пантотеновая - 14%, Витамин В6, пиридоксин - 15%, Витамин В12, кобаламин - 243.3%, Витамин D, кальциферол - 219%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 8.7% и Витамин РР, НЭ - 27.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сельдь рубленая можно выделить: Калий, K - 12.9%, Фосфор, P - 28.9%, Железо, Fe - 7.8%, Йод, I - 20.5%, Кобальт, Co - 302%, Марганец, Mn - 10%, Медь, Cu - 16.7%, Молибден, Mo - 7.9%, Фтор, F - 7.1%, Хром, Cr - 82.8% и Цинк, Zn - 7.6%
Также продукт Сельдь рубленая содержит много белка
Чем вреден продукт сельдь рубленая?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сельдь рубленая можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Сельдь рубленая несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Сельдь рубленая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 289.3 кКал | 1684 кКал | 17.2% |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% |
| Жиры | 22.8 г | 56 г | 40.7% |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% |
| Зола | 1.4 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% |
| Витамин В4, холин | 6.9 мг | 500 мг | 1.4% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% |
| Витамин В9, фолаты | 17.5 мкг | 400 мкг | 4.4% |
| Витамин В12, кобаламин | 7.3 мкг | 3 мкг | 243.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% |
| Витамин D, кальциферол | 21.9 мкг | 10 мкг | 219% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.3 мг | 15 мг | 8.7% |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% |
| Витамин РР, НЭ | 5.4406 мг | 20 мг | 27.2% |
| Ниацин | 3.1 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 321.8 мг | 2500 мг | 12.9% |
| Кальций, Ca | 64.5 мг | 1000 мг | 6.5% |
| Кремний, Si | 0.2 мг | 30 мг | 0.7% |
| Магний, Mg | 29.5 мг | 400 мг | 7.4% |
| Натрий, Na | 127.5 мг | 1300 мг | 9.8% |
| Сера, S | 156 мг | 1000 мг | 15.6% |
| Фосфор, P | 231 мг | 800 мг | 28.9% |
| Хлор, Cl | 207.6 мг | 2300 мг | 9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 78.1 мкг | ~ | |
| Бор, B | 68.3 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% |
| Йод, I | 30.7 мкг | 150 мкг | 20.5% |
| Кобальт, Co | 30.2 мкг | 10 мкг | 302% |
| Марганец, Mn | 0.2007 мг | 2 мг | 10% |
| Медь, Cu | 167 мкг | 1000 мкг | 16.7% |
| Молибден, Mo | 5.5 мкг | 70 мкг | 7.9% |
| Никель, Ni | 9.1 мкг | ~ | |
| Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 76.5 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 284.2 мкг | 4000 мкг | 7.1% |
| Хром, Cr | 41.4 мкг | 50 мкг | 82.8% |
| Цинк, Zn | 0.9083 мг | 12 мг | 7.6% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 65.6 мг | max 300 мг |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
