Продукт Драники богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 277.8% и Витамин В6, пиридоксин - 10%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Драники можно выделить: Калий, K - 11.5%, Хлор, Cl - 23.9%, Кобальт, Co - 36%, Марганец, Mn - 9.3%, Медь, Cu - 9.4%, Молибден, Mo - 15.7% и Хром, Cr - 9.8%
Также продукт Драники содержит много белка и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте драники можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 69.3 кКал | 1684 кКал | 4.1% |
Белки | 3 г | 76 г | 3.9% |
Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% |
Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% |
Органические кислоты | 32.4 г | ~ | |
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% |
Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% |
Зола | 1.1 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 2500 мкг | 900 мкг | 277.8% |
Ретинол | 2.5 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% |
Витамин В4, холин | 18.9 мг | 500 мг | 3.8% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% |
Витамин В9, фолаты | 8.1 мкг | 400 мкг | 2% |
Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% |
Витамин C, аскорбиновая | 4.8 мг | 90 мг | 5.3% |
Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% |
Витамин Н, биотин | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% |
Витамин РР, НЭ | 1.398 мг | 20 мг | 7% |
Ниацин | 0.9 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 286.8 мг | 2500 мг | 11.5% |
Кальций, Ca | 22.6 мг | 1000 мг | 2.3% |
Кремний, Si | 0.3 мг | 30 мг | 1% |
Магний, Mg | 22.4 мг | 400 мг | 5.6% |
Натрий, Na | 20 мг | 1300 мг | 1.5% |
Сера, S | 34.3 мг | 1000 мг | 3.4% |
Фосфор, P | 60.2 мг | 800 мг | 7.5% |
Хлор, Cl | 549.4 мг | 2300 мг | 23.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 502.4 мкг | ~ | |
Бор, B | 115.8 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 88.7 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% |
Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% |
Кобальт, Co | 3.6 мкг | 10 мкг | 36% |
Литий, Li | 28.8 мкг | ~ | |
Марганец, Mn | 0.1858 мг | 2 мг | 9.3% |
Медь, Cu | 94 мкг | 1000 мкг | 9.4% |
Молибден, Mo | 11 мкг | 70 мкг | 15.7% |
Никель, Ni | 3.9 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 0.4 мкг | ~ | |
Рубидий, Rb | 205.1 мкг | ~ | |
Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% |
Титан, Ti | 0.8 мкг | ~ | |
Фтор, F | 33.9 мкг | 4000 мкг | 0.8% |
Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% |
Цинк, Zn | 0.4298 мг | 12 мг | 3.6% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 9.8 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 32.1 мг | max 300 мг |