- Главная
- Калорийность продуктов
- Вторые блюда
- Баклажаны по-украински
Калорийность баклажаны по-украински. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен баклажаны по-украински?
Продукт Баклажаны по-украински богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 33.3%, Витамин В6, пиридоксин - 10%, Витамин C, аскорбиновая - 14.4% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 93.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Баклажаны по-украински можно выделить: Кобальт, Co - 33%, Марганец, Mn - 11.3% и Медь, Cu - 8.4%
Чем вреден продукт баклажаны по-украински?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте баклажаны по-украински можно выделить:
- высокое содержание жиров
- низкое содержание белка
Рейтинг продукта 3 из 5Это значит, что употреблять продукт Баклажаны по-украински стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона
Пищевая ценность и химический состав "Баклажаны по-украински".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 154.1 кКал | 1684 кКал | 9.2% |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% |
| Зола | 0.7 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 300 мкг | 900 мкг | 33.3% |
| Ретинол | 0.3 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% |
| Витамин В9, фолаты | 8.2 мкг | 400 мкг | 2.1% |
| Витамин C, аскорбиновая | 13 мг | 90 мг | 14.4% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14 мг | 15 мг | 93.3% |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% |
| Витамин РР, НЭ | 0.7822 мг | 20 мг | 3.9% |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 173.7 мг | 2500 мг | 6.9% |
| Кальций, Ca | 36.3 мг | 1000 мг | 3.6% |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% |
| Натрий, Na | 12.8 мг | 1300 мг | 1% |
| Сера, S | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% |
| Хлор, Cl | 29.5 мг | 2300 мг | 1.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 228.2 мкг | ~ | |
| Бор, B | 62.4 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% |
| Кобальт, Co | 3.3 мкг | 10 мкг | 33% |
| Марганец, Mn | 0.2251 мг | 2 мг | 11.3% |
| Медь, Cu | 84.2 мкг | 1000 мкг | 8.4% |
| Молибден, Mo | 3.7 мкг | 70 мкг | 5.3% |
| Никель, Ni | 2.7 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 68.8 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 10 мкг | 4000 мкг | 0.3% |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% |
| Цинк, Zn | 0.3524 мг | 12 мг | 2.9% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 4 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
