Продукт Киприана богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 44.4%, Витамин В2, рибофлавин - 11.1%, Витамин В6, пиридоксин - 15%, Витамин В12, кобаламин - 50%, Витамин C, аскорбиновая - 36.2%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 43.3% и Витамин РР, НЭ - 19.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Киприана можно выделить: Кальций, Ca - 27.8%, Фосфор, P - 29.7%, Железо, Fe - 8.9%, Кобальт, Co - 33%, Медь, Cu - 10.7%, Хром, Cr - 8.4% и Цинк, Zn - 20.6%
Также продукт Киприана содержит много белка, полезен для крепких костей и помогает сохранить красоту
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте киприана можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 294.3 кКал | 1684 кКал | 17.5% |
Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% |
Жиры | 24.9 г | 56 г | 44.5% |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% |
Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% |
Зола | 0.8 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 400 мкг | 900 мкг | 44.4% |
Ретинол | 0.4 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% |
Витамин В4, холин | 31.9 мг | 500 мг | 6.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% |
Витамин В9, фолаты | 10.7 мкг | 400 мкг | 2.7% |
Витамин В12, кобаламин | 1.5 мкг | 3 мкг | 50% |
Витамин C, аскорбиновая | 32.6 мг | 90 мг | 36.2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.5 мг | 15 мг | 43.3% |
Витамин Н, биотин | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% |
Витамин РР, НЭ | 3.9896 мг | 20 мг | 19.9% |
Ниацин | 1.4 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 188 мг | 2500 мг | 7.5% |
Кальций, Ca | 277.7 мг | 1000 мг | 27.8% |
Магний, Mg | 25.6 мг | 400 мг | 6.4% |
Натрий, Na | 352.4 мг | 1300 мг | 27.1% |
Сера, S | 96 мг | 1000 мг | 9.6% |
Фосфор, P | 237.9 мг | 800 мг | 29.7% |
Хлор, Cl | 27.1 мг | 2300 мг | 1.2% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% |
Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% |
Кобальт, Co | 3.3 мкг | 10 мкг | 33% |
Марганец, Mn | 0.0616 мг | 2 мг | 3.1% |
Медь, Cu | 107.4 мкг | 1000 мкг | 10.7% |
Молибден, Mo | 4.8 мкг | 70 мкг | 6.9% |
Никель, Ni | 3.6 мкг | ~ | |
Олово, Sn | 31.6 мкг | ~ | |
Фтор, F | 27.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% |
Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% |
Цинк, Zn | 2.4736 мг | 12 мг | 20.6% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ |