Продукт Морковь тушеная с рисом и черносливом богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 822.2%, Витамин В6, пиридоксин - 10%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 17.3% и Витамин РР, НЭ - 8.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Морковь тушеная с рисом и черносливом можно выделить: Калий, K - 14.1%, Кремний, Si - 44.7%, Магний, Mg - 14.6%, Фосфор, P - 11%, Железо, Fe - 7.2%, Кобальт, Co - 20%, Марганец, Mn - 17.7%, Медь, Cu - 10.8% и Молибден, Mo - 27.4%
Также продукт Морковь тушеная с рисом и черносливом благотворно влияет на сердечный ритм и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте морковь тушеная с рисом и черносливом можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 174.6 кКал | 1684 кКал | 10.4% |
Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% |
Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% |
Углеводы | 26.6 г | 219 г | 12.1% |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |
Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% |
Вода | 97.8 г | 2273 г | 4.3% |
Зола | 1.5 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 7400 мкг | 900 мкг | 822.2% |
Ретинол | 7.4 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% |
Витамин В4, холин | 9.6 мг | 500 мг | 1.9% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% |
Витамин В9, фолаты | 10.7 мкг | 400 мкг | 2.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.6 мг | 15 мг | 17.3% |
Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% |
Витамин РР, НЭ | 1.6316 мг | 20 мг | 8.2% |
Ниацин | 1.2 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 353.2 мг | 2500 мг | 14.1% |
Кальций, Ca | 43.1 мг | 1000 мг | 4.3% |
Кремний, Si | 13.4 мг | 30 мг | 44.7% |
Магний, Mg | 58.5 мг | 400 мг | 14.6% |
Натрий, Na | 36.9 мг | 1300 мг | 2.8% |
Сера, S | 11.8 мг | 1000 мг | 1.2% |
Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% |
Хлор, Cl | 62.3 мг | 2300 мг | 2.7% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 302.2 мкг | ~ | |
Бор, B | 203.1 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 92.6 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% |
Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% |
Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% |
Литий, Li | 5.6 мкг | ~ | |
Марганец, Mn | 0.3542 мг | 2 мг | 17.7% |
Медь, Cu | 108.3 мкг | 1000 мкг | 10.8% |
Молибден, Mo | 19.2 мкг | 70 мкг | 27.4% |
Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |
Фтор, F | 58.1 мкг | 4000 мкг | 1.5% |
Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% |
Цинк, Zn | 0.564 мг | 12 мг | 4.7% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 10 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 14.2 г | ~ |