Продукт Капустные рулетики богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 19% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 37.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Капустные рулетики можно выделить: Хлор, Cl - 11.9%, Кобальт, Co - 33% и Молибден, Mo - 9.9%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте капустные рулетики можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 160 кКал | 1684 кКал | 9.5% |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% |
| Органические кислоты | 15 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% |
| Зола | 0.7 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% |
| Витамин В4, холин | 38.9 мг | 500 мг | 7.8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
| Витамин В9, фолаты | 6.7 мкг | 400 мкг | 1.7% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.1 мг | 90 мг | 19% |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.6 мг | 15 мг | 37.3% |
| Витамин Н, биотин | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% |
| Витамин РР, НЭ | 0.9146 мг | 20 мг | 4.6% |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 187.3 мг | 2500 мг | 7.5% |
| Кальций, Ca | 36.4 мг | 1000 мг | 3.6% |
| Магний, Mg | 10.7 мг | 400 мг | 2.7% |
| Натрий, Na | 29.4 мг | 1300 мг | 2.3% |
| Сера, S | 48.4 мг | 1000 мг | 4.8% |
| Фосфор, P | 46.9 мг | 800 мг | 5.9% |
| Хлор, Cl | 273.2 мг | 2300 мг | 11.9% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 314.4 мкг | ~ | |
| Бор, B | 110.3 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% |
| Кобальт, Co | 3.3 мкг | 10 мкг | 33% |
| Марганец, Mn | 0.0992 мг | 2 мг | 5% |
| Медь, Cu | 55.3 мкг | 1000 мкг | 5.5% |
| Молибден, Mo | 6.9 мкг | 70 мкг | 9.9% |
| Никель, Ni | 8.3 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 14 мкг | 4000 мкг | 0.4% |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% |
| Цинк, Zn | 0.395 мг | 12 мг | 3.3% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 84 мг | max 300 мг |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: