Таблица калорийности Хлеб и выпечка. Химический состав продуктов питания.

Таблица содержит значение калорий, белков, жиров, углеводов для продуктов, относящихся к категории хлеб и выпечка, значение макронутриентов приводится на 100 грамм съедобной части продукта. Справочник содержит КБЖУ продуктов, подробную информацию о составе каждого продукта категории хлеб и выпечка можно найти кликнув на сам продукт в приведенной таблице, на странице самого продукты вы можете узнать о количестве витаминов, минеральных веществ (микроэлементов и макроэлементов), а также получить точную оценку продукта, узнать о пользе и вреде, которые требуется знать при составлении своего меню.

(Таблица калорийности и содержания белков, жиров и углеводов в 100 граммах продукта)

ПродуктКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)26513.364.2335.94
Пшеничный хлеб из пророщенных зерен, тосты20514.3031.12
Пшеничный хлеб из пророщенных зерен18813.16028.58
Кофейный пирог, с корицей и крошкой, промышленного изготовления, необогащенный4186.823.344.7
Сухари украинские из пшеничной муки высшего сорта38597.968.6
Сухари лимонные из пшеничной муки высшего сорта3889.58.567.5
Сухари горчичные из пшеничной муки высшего сорта38699.565.4
Сухари московские из пшеничной муки 1 сорта3609.7568
Сухари дорожные из пшеничной муки 1 сорта34110.91.569.4
Пирожки печеные простые, по 2-18825012.77.333.2
Пирожки жареные с капустой, по 2-188230510.528.8
Пирожки картофельные с морковью по 1-2461242.44.218.9
Пампушки, с чесноком, по 1-1242998.63.358.8
Оладьи, по 2-1762136.56.631.6
Оладьи из тыквы по 1-2381584719.8
Кулебяка с рыбой и рисом, по 2-19620610.54.131.8
Галушки, по 1-1261063.9120.3
Ватрушки картофельные по 1-2461656.27.617.7
Ватрушка, по 2-19425611.96.437.5
Вареники, по 2-174172126.416.2
Блины, по 2-1741895.13.132.6
Крекеры солёные из цельной пшеницы (включая другие злаки)3987.1410.7161.55
Сладкая выпечка с фруктами и орехами, которую едят на Рождество, на дрожжах3679.4211.5854.08
Вафли, с шоколадной крошкой, замороженные, готовые к выпечке2975.810.144.18
Крекеры, пшеничные, с пониж. содерж. жира, 13.37%4449.3413.3768.12
Крекеры, из цельной пшеницы, с пониж. содерж. жира, 7.6%41611.347.5964.62
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)2779.11.156.8
Хлеб чиабатта2627.73.847.8
Теннис-хлеб, обыкновенный (Апачи)25891.0550.66
Жареный хлеб, приготовленный на сале (Апачи)3098.3810.1444.31
Маффины с черникой, промышленного изготовления, маложирные, 4.22% жира2554.234.2245.85
Блины, обычные, замороженные, готовые к выпечке, разогретые в микроволновке (включая блины из пахты)2395.884.7340.83
Вафли, обычные, замороженные, готовые к употреблению, разогретые в микроволновке2986.719.9143.01
Вафли, на пахте, замороженные, готовые к выпечке, разогретые в микроволновке2896.929.441.76
Вафли, на пахте, замороженные, готовые к выпечке, поджаренные в тостере3097.429.4945.79
Вафли, на пахте, замороженные, готовые к выпечке2736.589.2238.85
Крекеры, сырные, типа сэндвича, с сырной начинкой4908.9224.4156.86
CONTINENTAL MILLS, KRUSTEAZ Миндальная смесь с маком, с исскуственными ароматизаторами, сухая4185.610.373.9
Исскуственная сухая смесь для черничных кексов4074.78.777.45
Пирог на завтрак, с пониженным содержанием жира3723.995.9975.3
Пирог, желтый, сухая смесь, легкий4044.75.582.8
Пирог, фунтовый (мука, масло и сахар в равных пропорциях), промышленного изготовления, без жира2835.41.259.9
Английские маффины, обычные, необогащенные, без пропионата кальция (E282 - вызывает рак), (включая, на хлебной закваске)2357.71.843.3
Английские маффины, обычные, необогащенные, с пропионатом кальция (E282 - вызывает рак), (включая, на хлебной закваске)2357.71.843.3
Английские маффины, обычные, обогащенные, без пропионата кальция (E282 - вызывает рак), (включая, на хлебной закваске)2357.71.843.3
Пончики, на дрожжах, глазированные, необогащенные (включая медовые булочки)4036.422.843.1
Крекеры, сырные, с низким содерж. соды50310.125.355.8
Хлеб, белый, промышленого изготовления, тосты,с низким содержанием натрия, без соли2939454.4
Крекеры, из цельной пшеницы, с низким содерж. соли4438.817.258.1
Крекеры, пшеничные, с низким содерж. соли4738.620.660.4
Печенья, дамские пальчики, без лимонного сока и кожуры36310.69.158.7
Пирог, желтый, сухая смесь, стандартный, необогащенный4324.411.677
Пирог, белый, сухая смесь, пудинг, необогащенный4233.99.580.3
Пирог, фунтовый (мука, масло и сахар в равных пропорциях), промышленного изготовления, исключая все сливочные, необогащенный3895.217.951.5
Хлеб, белый, промышленого изготовления, с низким содержанием натрия, без соли2678.23.647.3
Хлеб, с изюмом, необогащенный2747.94.448
Хлеб, лаваш, белый, необогащенный2759.11.253.5
Хлеб из кукурузы, сухая смесь, необогащенная (содержит смесь для кукурузных кексов)418712.263
Бублики, обычные, необогащенные, не содержат пропионат кальция (с луком, маком, кунжутом)27510.51.651.1
Бублики, обычные, необогащенные, содержат пропионат кальция (с луком, маком, кунжутом)27510.51.651.1
Бублики, обычные,обогащенные, не содержат пропионат кальция (с луком, маком, кунжутом)27510.51.651.1
Маффины, с пшеничными отрубями, с изюмом, поджаренные в тостере3135.59.447.3
Маффины, с черникой, для приготовления в тостере, поджаренные в тостере3334.910.154.8
Рисовый хлеб с отрубями, тосты2649.7542
Хлеб, белковый, тосты (с глютеном)27013.22.444.8
Панировочные сухари с приправами38314.135.4863.59
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие32540.447.6114.32
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные1058.41.910
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii)2580061.3
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки0000
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия970.10.444.7
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate510.1023.9
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)530027.5
Вафли, обычные, приготовленные по рецепту2917.914.132.9
Вафли, обычные, замороженные, готовые к выпечке2856.479.740.78
Сладкие рулетики с корицей и изюмом, промышленного изготовления3726.216.448.5
Слойка, замороженная, готовая к выпеканию5517.338.143.6
Пирог, с ванильным кремом, приготовленный по рецепту2784.814.432
Пирог, тыквенный, приготовленный по рецепту2044.59.326.4
Пирог тыквенный, промышленного изготовления2433.99.7533.03
Пирог, персиковый2241.91032.1
Пирог с яичным заварным кремом, промышленного изготовления2105.511.619.2
Пирог с заварным кремом из кокоса, промышленного изготовления2605.913.228.4
Пирог с кокосовым кремом, промышленного изготовления2982.116.636
Пирог с шоколадным кремом, промышленного изготовления3042.619.433.6
Пирог, вишневый, приготовленный по рецепту2702.812.238.5
Пирог вишневый, промышленного изготовления26021139
Пирог, с черникой, приготовленный по рецепту2452.711.933.5
Пирог с черникой, промышленного изготовления2321.81033.9
Пирог, яблочный, приготовленный по рецепту2652.412.537.1
Пирог яблочный, промышленного изготовления, из обогащенной муки2371.91132.4
Блины, обычные, замороженные, готовые к выпечке (включая блины из пахты)2335.236.8336.75
Маффины, с пшеничными отрубями, сухая смесь3967.11273
Маффины, с овсяными отрубями27077.443.7
Маффины, кукурузные, для приготовления в тостере3465.311.356.3
Маффины, кукурузные, сухая смесь, приготовленные3217.410.246.7
Маффины кукурузные, промышленного изготовления3055.98.447.6
Маффины, с черникой, для приготовления в тостере3134.69.551.5
Маффины, с черникой, сухая смесь2933.483.2559.6
Маффины с черникой, промышленного изготовления, (включая мини-маффины)3754.4916.0751.9
Французские тосты, замороженные, готовые к выпечке2137.46.131
Английские маффины, из цельной пшеницы2038.82.133.7
Английские маффины, пшеничные2238.7240.2
Английские маффины, обычные, приготовленные в тостере, обогащенные, с пропионатом кальция (E282 - вызывает рак), (включая, на хлебной закваске)27010.322.0249.85
Пончики, на дрожжах, с желейной начинкой3405.918.738.1
Пончики, на дрожжах, глазированные, обогащенные (включая медовые булочки)4216.1422.745.83
Пончики, на дрожжах, с кремовой начинкой3616.424.529.2
Гренки, приправленные специями46510.818.358.5
Гренки, обычные40711.96.668.4
Круассаны, сырные4149.220.944.4
Круассаны, яблочные2547.48.734.6
Круассаны, сливочные4068.22143.2
Крекеры, из цельной пшеницы42710.5814.1359.25
Крекеры, пшеничные, обычные4557.316.463.83
Крекеры, молочные4467.613.7768.33
Крекеры, сырные, типа сэндвича, с начинкой из арахисового масла49612.4125.1253.34
Крекеры, сырные, обычные48910.9322.7457.12
Слойка5587.438.544.2
Печенья, дамские пальчики, с лимонным соком и кожурой36510.69.158.7
Печенья, крекеры, в шоколадной глазури500425.864.58
Печенья, крекеры, обычные или медовые, (включаяя с корицей)4306.6910.674.26
Печенья, с шоколадной крошкой, сухая смесь4974.625.266.1
Печенья, шоколадные вафли4336.614.269.3
Сырный пирог, приготовленный из сухой смеси, не выпечной2745.512.733.6
Сырный пирог, промышленого изготовления3215.522.525.1
Пирог, желтый, приготовленный по рецепту, без глазури3615.314.652.3
Пирог, желтый, сухая смесь, стандартный, обогащенный3743.73.580.72
Пирог, желтый, сухая смесь, пудинг42349.879.3
Пирог, желтый, промышленного изготовления, с ванильной глазурью3912.9917.9155.9
Пирог, желтый, промышленного изготовления, с шоколадной глазурью3793.1617.7553.86
Пирог, белый, приготовленный по рецепту, без глазури3575.412.456.4
Пирог, белый, сухая смесь, пудинг, обогащенный4233.99.580.2
Пирог, воздушный, приготовленный по рецепту2977.34.357.7
Пирог, воздушный, промышленного изготовления2905.42.760.5
Пирог, белый, сухая смесь, диетический (с запахом лимона)39738.479.6
Пирог, мини, с кремом, воздушный3743.4711.5463.03
Пирог, мини, с кремом и шоколадной глазурью3993.6315.9357.11
Пирог, из песочного теста, бисквит, приготовленный по рецепту3466.114.248.5
Пирог, фунтовый, (мука, масло и сахар в равных пропорциях), промышленного изготовления, без масла, обогащенный3895.217.951.5
Пирог, фунтовый (мука, масло и сахар в равных пропорциях), промышленого изготовления, с маслом353513.9653.04
Пирог, перевернутый ананас, приготовленный по рецепту3193.512.149.7
Пирог, имбирный, приготовленный по рецепту3563.916.449.2
Пирог, имбирный, сухая смесь4374.413.872.9
Пирог, фруктовый, промышленного изготовления3242.99.157.9
Кофейный пирог, с корицей и крошкой, сухая смесь, подготовленный3185.59.651.6
Кофейный пирог, фруктовый3115.210.249
Кофейный пирог, с кремом и шоколадной глазурью331510.851.8
Кофейный пирог, с корицей и крошкой, промышленного изготовления, обогащенный4186.823.344.7
Кофейный пирог с сыром339715.243.3
Пирог белый, приготовленный по рецепту с кокосовой глазурью3564.410.362.2
Шоколадный пирог, приготовленный по рецепту без глазури3715.315.151.8
Шоколадный пирог, сухая смесь, пудинг3914.68.1477.86
Шоколадный пирог с шоколадной глазурью3893.4820.0550.64
Пирог, вишневая сливочная помадка с шоколадной глазурью2642.412.537.5
Морковный пирог, сухая смесь, пудинг4155.19.879.2
Бостонский пирог, готовый2522.48.541.5
Бисквитный пирог, приготовленный из сухой смеси2576.10.358.5
Бисквитный пирог, готовый2585.90.856.3
Хлебные сухарики, кукурузная мука, приготовленный из сухой смеси1792.98.819
Хлебные сухарики, кукурузная мука, сухая смесь389104.262.4
Хлебные сухарики, хлеб приготовленный из сухой смеси1952.7312.0518.04
Хлебные сухарики, хлеб из сухой смеси386113.473
Хлебные палочки, простые412129.565.4
Панировочные сухари39513.355.367.48
Хлеб, из цельного зерна, приготовленный по рецепту, тосты3059.25.949.7
Хлеб из цельного зерна, приготовленный по рецепту2788.45.445.4
Хлеб из цельного зерна, тосты30616.274.0743.66
Хлеб из цельного зерна25212.453.536.71
Хлеб белый, приготовленный по рецепту, из маложирного (2%-ым) молока2857.95.747.6
Хлеб белый, приготовленный по рецепту, сделанный из обезжиренного сухого молока2747.72.651.6
Хлеб белый, тосты2909451.6
Хлеб белый2668.853.3346.72
Пшеничный хлеб с отрубями2488.83.443.8
Пшеничный хлеб, тосты31312.964.2751.07
Пшеничный хлеб27410.674.5343.54
Ржаной хлеб, тосты2849.43.646.7
Ржаной хлеб2598.53.342.5
Рисовый хлеб с отрубями2438.94.638.6
Белый хлеб низкокалорийный2078.72.534.6
Пшеничный хлеб низкокалорийный21713.322.9231.37
Ржаной хлеб, низкокалорийный2039.12.928.5
Овсяный хлеб низкокалорийный2107.63.543.3
Овсяный хлеб с отрубями, низкокалорийный, тосты2399.53.834.9
Овсяный хлеб с отрубями, низкокалорийный20183.229.3
Хлеб с изюмом, тосты, обогащенный2978.64.852.2
Хлеб с изюмом, обогащенный2747.94.448
Хлеб из грубой непросеянной ржаной муки2508.73.141
Белковый хлеб (с клейковиной)24512.12.240.8
Лаваш, из цельного зерна2629.81.7149.79
Лаваш белый, обогащенный2759.11.253.5
Овсяный хлеб, тосты2929.24.848.4
Хлеб из овсяный хлеб2698.44.444.5
Овсяный хлеб с отрубями, тосты25911.44.838.8
Овсяный хлеб с отрубями23610.44.435.3
Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой)28814.524.639.01
Итальянский хлеб2599.492.7346.01
Ирландский содовый хлеб, приготовленный по рецепту2906.6553.4
Хлеб, французский или венский, тосты (на закваске)319132.1458.83
Хлеб, французский или венский (на закваске)27210.752.4249.68
Яичный хлеб, тосты31510.56.650.1
Загрузить еще