Продукт Пирог, белый, сухая смесь, пудинг, необогащенный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 5.3%, Витамин РР, НЭ - 4.9% и Витамин В5, пантотеновая - 4.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Пирог, белый, сухая смесь, пудинг, необогащенный можно выделить: Фосфор, P - 34.6% и Марганец, Mn - 13.9%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Пирог, белый, сухая смесь, пудинг, необогащенный принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте пирог, белый, сухая смесь, пудинг, необогащенный можно выделить:
- высокое содержание натрия
- низкое содержание витаминов
- низкое содержание белка
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 423 кКал | 1684 кКал | 25.1% |
Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% |
Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% |
Углеводы | 80.3 г | 219 г | 36.7% |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% |
Вода | 3.5 г | 2273 г | 0.2% |
Зола | 2.2 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% |
Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% |
Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% |
Витамин РР, НЭ | 0.97 мг | 20 мг | 4.9% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 72 мг | 2500 мг | 2.9% |
Кальций, Ca | 77 мг | 1000 мг | 7.7% |
Магний, Mg | 9 мг | 400 мг | 2.3% |
Натрий, Na | 665 мг | 1300 мг | 51.2% |
Сера, S | 39 мг | 1000 мг | 3.9% |
Фосфор, P | 277 мг | 800 мг | 34.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% |
Марганец, Mn | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% |
Медь, Cu | 56 мкг | 1000 мкг | 5.6% |
Цинк, Zn | 0.25 мг | 12 мг | 2.1% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.146 г | ~ | |
Валин | 0.185 г | ~ | |
Гистидин* | 0.083 г | ~ | |
Изолейцин | 0.162 г | ~ | |
Лейцин | 0.284 г | ~ | |
Лизин | 0.165 г | ~ | |
Метионин | 0.071 г | ~ | |
Треонин | 0.119 г | ~ | |
Триптофан | 0.055 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.119 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |
Глицин | 0.122 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 1.194 г | ~ | |
Пролин | 0.421 г | ~ | |
Серин | 0.204 г | ~ | |
Тирозин | 0.123 г | ~ | |
Цистеин | 0.075 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 2.34 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 1.338 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.97 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.092 г | min 16.8 г | 24.4% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.002 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.091 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% |
18:2 Линолевая | 2.389 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.156 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.156 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.3% |
Омега-6 жирные кислоты | 2.389 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.8% |