Продукт Рисовый хлеб с отрубями богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 43.5%, Витамин В2, рибофлавин - 16.7%, Витамин В5, пантотеновая - 15.5%, Витамин В6, пиридоксин - 13.4%, Витамин В9, фолаты - 31.3% и Витамин РР, НЭ - 34.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Рисовый хлеб с отрубями можно выделить: Магний, Mg - 20%, Фосфор, P - 22.3%, Железо, Fe - 20.1%, Марганец, Mn - 79.3%, Медь, Cu - 18.4%, Селен, Se - 52.2% и Цинк, Zn - 10.9%
В продукте Рисовый хлеб с отрубями содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Рисовый хлеб с отрубями принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Рисовый хлеб с отрубями благотворно влияет на сердечный ритм, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте рисовый хлеб с отрубями можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 243 кКал | 1684 кКал | 14.4% |
Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% |
Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% |
Углеводы | 38.6 г | 219 г | 17.6% |
Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% |
Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% |
Зола | 2 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 49 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.653 мг | 1.5 мг | 43.5% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% |
Витамин В4, холин | 18.7 мг | 500 мг | 3.7% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% |
Витамин В9, фолаты | 125 мкг | 400 мкг | 31.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.65 мг | 15 мг | 4.3% |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% |
Витамин РР, НЭ | 6.81 мг | 20 мг | 34.1% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 215 мг | 2500 мг | 8.6% |
Кальций, Ca | 69 мг | 1000 мг | 6.9% |
Магний, Mg | 80 мг | 400 мг | 20% |
Натрий, Na | 269 мг | 1300 мг | 20.7% |
Сера, S | 89 мг | 1000 мг | 8.9% |
Фосфор, P | 178 мг | 800 мг | 22.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 3.61 мг | 18 мг | 20.1% |
Марганец, Mn | 1.585 мг | 2 мг | 79.3% |
Медь, Cu | 184 мкг | 1000 мкг | 18.4% |
Селен, Se | 28.7 мкг | 55 мкг | 52.2% |
Цинк, Zn | 1.31 мг | 12 мг | 10.9% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.67 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.379 г | ~ | |
Валин | 0.402 г | ~ | |
Гистидин* | 0.197 г | ~ | |
Изолейцин | 0.347 г | ~ | |
Лейцин | 0.624 г | ~ | |
Лизин | 0.259 г | ~ | |
Метионин | 0.156 г | ~ | |
Треонин | 0.268 г | ~ | |
Триптофан | 0.106 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.439 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.328 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |
Глицин | 0.344 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 2.703 г | ~ | |
Пролин | 0.91 г | ~ | |
Серин | 0.433 г | ~ | |
Тирозин | 0.271 г | ~ | |
Цистеин | 0.19 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.709 г | max 18.7 г | |
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.53 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.654 г | min 16.8 г | 9.8% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.033 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.621 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.76 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% |
18:2 Линолевая | 1.654 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.106 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.106 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.8% |
Омега-6 жирные кислоты | 1.654 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.2% |