Продукт Печенья, с шоколадной крошкой, сухая смесь богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 13%, Витамин В2, рибофлавин - 11.4%, Витамин В9, фолаты - 20.8% и Витамин РР, НЭ - 10%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Печенья, с шоколадной крошкой, сухая смесь можно выделить: Железо, Fe - 11.5%, Марганец, Mn - 18.2% и Медь, Cu - 30%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Печенья, с шоколадной крошкой, сухая смесь принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте печенья, с шоколадной крошкой, сухая смесь можно выделить:
- низкое содержание витаминов
- низкое содержание белка
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 497 кКал | 1684 кКал | 29.5% |
Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% |
Жиры | 25.2 г | 56 г | 45% |
Углеводы | 66.1 г | 219 г | 30.2% |
Вода | 3 г | 2273 г | 0.1% |
Зола | 1.2 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% |
Витамин В9, фолаты | 83 мкг | 400 мкг | 20.8% |
Витамин РР, НЭ | 1.99 мг | 20 мг | 10% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 208 мг | 2500 мг | 8.3% |
Кальций, Ca | 43 мг | 1000 мг | 4.3% |
Магний, Mg | 36 мг | 400 мг | 9% |
Натрий, Na | 290 мг | 1300 мг | 22.3% |
Сера, S | 46 мг | 1000 мг | 4.6% |
Фосфор, P | 80 мг | 800 мг | 10% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 2.07 мг | 18 мг | 11.5% |
Марганец, Mn | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% |
Медь, Cu | 300 мкг | 1000 мкг | 30% |
Селен, Se | 2.4 мкг | 55 мкг | 4.4% |
Цинк, Zn | 0.6 мг | 12 мг | 5% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.166 г | ~ | |
Валин | 0.222 г | ~ | |
Гистидин* | 0.089 г | ~ | |
Изолейцин | 0.189 г | ~ | |
Лейцин | 0.337 г | ~ | |
Лизин | 0.184 г | ~ | |
Метионин | 0.081 г | ~ | |
Треонин | 0.141 г | ~ | |
Триптофан | 0.064 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.143 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |
Глицин | 0.146 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 1.397 г | ~ | |
Пролин | 0.484 г | ~ | |
Серин | 0.235 г | ~ | |
Тирозин | 0.148 г | ~ | |
Цистеин | 0.084 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 8.316 г | max 18.7 г | |
12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 3.996 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 4.116 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 13.077 г | min 16.8 г | 77.8% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.018 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 13.061 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% |
18:2 Линолевая | 2.486 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.134 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.134 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.9% |
Омега-6 жирные кислоты | 2.486 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.9% |
ПРОЧИЕ ВЕЩЕСТВА | |||
Кофеин | 12 мг | ~ | |
Теобромин | 91 мг | ~ |