Калорийность пшеничный хлеб. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта пшеничный хлеб. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки10.7г
Жиры4.5г
Углеводы43.5г
Калории274кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен пшеничный хлеб?
- Продукт пшеничный хлеб богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 27.4%, Витамин В2, рибофлавин — 14%, Витамин В5, пантотеновая — 16.4%, Витамин В9, фолаты — 24.8%, Витамин РР, НЭ — 28%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте пшеничный хлеб, можно выделить: Кальций, Ca — 12.5%, Фосфор, P — 16.1%, Железо, Fe — 20%, Марганец, Mn — 51.3%, Медь, Cu — 14.8%, Селен, Se — 52.4%, Цинк, Zn — 8.7%
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта пшеничный хлеб принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
- Также продукт пшеничный хлеб содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Пищевая ценность и химический состав «пшеничный хлеб».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 274 кКал | 1684 кКал | 16.3% |
| Белки | 10.67 г | 76 г | 14% |
| Жиры | 4.53 г | 56 г | 8.1% |
| Углеводы | 43.54 г | 219 г | 19.9% |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% |
| Вода | 35.25 г | 2273 г | 1.6% |
| Зола | 2.01 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | |
| Лютеин + Зеаксантин | 44 мкг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.411 мг | 1.5 мг | 27.4% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% |
| Витамин В4, холин | 18.7 мг | 500 мг | 3.7% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.82 мг | 5 мг | 16.4% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% |
| Витамин В9, фолаты | 99 мкг | 400 мкг | 24.8% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% |
| бета Токоферол | 0.06 мг | ~ | |
| гамма Токоферол | 1.54 мг | ~ | |
| дельта Токоферол | 0.33 мг | ~ | |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% |
| Витамин РР, НЭ | 5.59 мг | 20 мг | 28% |
| Бетаин | 85.2 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 141 мг | 2500 мг | 5.6% |
| Кальций, Ca | 125 мг | 1000 мг | 12.5% |
| Магний, Mg | 41 мг | 400 мг | 10.3% |
| Натрий, Na | 473 мг | 1300 мг | 36.4% |
| Сера, S | 106.7 мг | 1000 мг | 10.7% |
| Фосфор, P | 129 мг | 800 мг | 16.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 3.6 мг | 18 мг | 20% |
| Марганец, Mn | 1.026 мг | 2 мг | 51.3% |
| Медь, Cu | 148 мкг | 1000 мкг | 14.8% |
| Селен, Se | 28.8 мкг | 55 мкг | 52.4% |
| Цинк, Zn | 1.04 мг | 12 мг | 8.7% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 36.34 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.73 г | ~ | |
| Глюкоза (декстроза) | 1.66 г | ~ | |
| Мальтоза | 1.74 г | ~ | |
| Фруктоза | 2.33 г | ~ | |
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 0.033 г | max 1.9 г | |
| мононенасыщенные трансжиры | 0.027 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.697 г | max 18.7 г | |
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.612 г | min 16.8 г | 3.6% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.019 г | ~ | |
| 16:1 цис | 0.019 г | ~ | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.577 г | ~ | |
| 18:1 цис | 0.55 г | ~ | |
| 18:1 транс | 0.027 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% |
| 18:2 Линолевая | 1.448 г | ~ | |
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ | |
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.442 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.161 г | ~ | |
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.155 г | ~ | |
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.004 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.159 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.7% |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.448 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.8% |
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Хлеб и выпечка» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей