Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой): калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой). В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой)

Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) содержит 288 ккал на 100 г. Белки — 14.5 г, жиры — 4.6 г, углеводы — 39 г.

Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Хлеб и выпечка», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

увеличения белка в рационе
добавления клетчатки в питание

Стоит учитывать

низкое содержание витаминов

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки14.5г

🫙Жиры4.6г

🌾Углеводы39г

🔥Калории288кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой)?

Продукт хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 20.3%, Витамин В2, рибофлавин — 10.9%, Витамин В6, пиридоксин — 16.8%, Витамин В9, фолаты — 17.5%, Витамин РР, НЭ — 27.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой), можно выделить: Магний, Mg — 20.2%, Фосфор, P — 19.8%, Железо, Fe — 15.1%, Марганец, Mn — 95.7%, Медь, Cu — 34.1%, Селен, Se — 65.1%, Цинк, Zn — 16.8%
В продукте хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и содержит много клетчатки

⚠️ Чем вреден продукт хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой)?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) можно выделить:

— низкое содержание витаминов

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой)» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	288 кКал	2000 кКал	14.4%
Белки	14.52 г	50 г	29%
Жиры	4.6 г	78 г	5.9%
Углеводы	39.01 г	275 г	14.2%
Пищевые волокна	8.1 г	28 г	28.9%
Вода	31.46 г
Зола	2.32 г
ВИТАМИНЫ
Лютеин + Зеаксантин	97 мкг
Витамин В1, тиамин	0.243 мг	1.2 мг	20.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.142 мг	1.3 мг	10.9%
Витамин В4, холин	28.8 мг	550 мг	5.2%
Витамин В5, пантотеновая	0.365 мг	5 мг	7.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.286 мг	1.7 мг	16.8%
Витамин В9, фолаты	70 мкг	400 мкг	17.5%
Витамин C, аскорбиновая	0.1 мг	90 мг	0.1%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.4 мг	15 мг	2.7%
бета Токоферол	0.1 мг
гамма Токоферол	1.58 мг
дельта Токоферол	0.59 мг
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	4.394 мг	16 мг	27.5%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	250 мг	4700 мг	5.3%
Кальций, Ca	111 мг	1300 мг	8.5%
Магний, Mg	85 мг	420 мг	20.2%
Натрий, Na	414 мг	2300 мг	18%
Сера, S	145.2 мг
Фосфор, P	247 мг	1250 мг	19.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	2.72 мг	18 мг	15.1%
Марганец, Mn	2.201 мг	2.3 мг	95.7%
Медь, Cu	307 мкг	900 мкг	34.1%
Селен, Se	35.8 мкг	55 мкг	65.1%
Цинк, Zn	1.85 мг	11 мг	16.8%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	6.94 г
Глюкоза (декстроза)	1.84 г
Лактоза	0.62 г
Мальтоза	1.82 г
Фруктоза	2.67 г
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.527 г
Валин	0.432 г
Гистидин*	0.215 г
Изолейцин	0.351 г
Лейцин	0.604 г
Лизин	0.314 г
Метионин	0.15 г
Треонин	0.294 г
Триптофан	0.135 г
Фенилаланин	0.421 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.371 г
Аспарагиновая кислота	0.602 г
Глицин	0.407 г
Глутаминовая кислота	2.386 г
Пролин	0.767 г
Серин	0.414 г
Тирозин	0.256 г
Цистеин	0.191 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.948 г	20 г	4.7%
16:0 Пальмитиновая	0.554 г
18:0 Стеариновая	0.386 г
20:0 Арахиновая	0.003 г
22:0 Бегеновая	0.005 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.826 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.019 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.793 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.035 г
18:2 Линолевая	1.812 г
18:3 Линоленовая	0.223 г
Омега-3 жирные кислоты	0.223 г
Омега-6 жирные кислоты	1.812 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой)

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) на 100 г — 288 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 288 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 14.5 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 138 г. Такая порция даст около 397.4 ккал.

Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?

Да, в 100 г содержится около 8.1 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Хлеб и выпечка» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Хлеб и выпечка»