Продукт Крекеры солёные из цельной пшеницы (включая другие злаки) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 31%, Витамин В2, рибофлавин - 12.5%, Витамин В5, пантотеновая - 13.1%, Витамин В6, пиридоксин - 10.7%, Витамин В9, фолаты - 29.8%, Витамин К, филлохинон - 15.3% и Витамин РР, НЭ - 22.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Крекеры солёные из цельной пшеницы (включая другие злаки) можно выделить: Магний, Mg - 17.5%, Фосфор, P - 24.5%, Железо, Fe - 28.6%, Марганец, Mn - 74.7%, Медь, Cu - 26.6%, Селен, Se - 46.9% и Цинк, Zn - 12.2%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Крекеры солёные из цельной пшеницы (включая другие злаки) принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Крекеры солёные из цельной пшеницы (включая другие злаки) благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте крекеры солёные из цельной пшеницы (включая другие злаки) можно выделить:
- высокое содержание натрия
- низкое содержание белка
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 398 кКал | 1684 кКал | 23.6% |
Белки | 7.14 г | 76 г | 9.4% |
Жиры | 10.71 г | 56 г | 19.1% |
Углеводы | 61.55 г | 219 г | 28.1% |
Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% |
Вода | 9.85 г | 2273 г | 0.4% |
Зола | 4.04 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | |
Лютеин + Зеаксантин | 80 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.465 мг | 1.5 мг | 31% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% |
Витамин В4, холин | 8.1 мг | 500 мг | 1.6% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% |
Витамин В9, фолаты | 119 мкг | 400 мкг | 29.8% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.19 мг | 15 мг | 7.9% |
Витамин К, филлохинон | 18.3 мкг | 120 мкг | 15.3% |
Витамин РР, НЭ | 4.427 мг | 20 мг | 22.1% |
Бетаин | 12.5 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 221 мг | 2500 мг | 8.8% |
Магний, Mg | 70 мг | 400 мг | 17.5% |
Натрий, Na | 1214 мг | 1300 мг | 93.4% |
Сера, S | 71.4 мг | 1000 мг | 7.1% |
Фосфор, P | 196 мг | 800 мг | 24.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 5.14 мг | 18 мг | 28.6% |
Марганец, Mn | 1.494 мг | 2 мг | 74.7% |
Медь, Cu | 266 мкг | 1000 мкг | 26.6% |
Селен, Se | 25.8 мкг | 55 мкг | 46.9% |
Цинк, Zn | 1.46 мг | 12 мг | 12.2% |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.793 г | min 16.8 г | 16.6% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.005 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.752 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 7.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 64.5% |
18:2 Линолевая | 6.437 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.789 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.002 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.789 г | от 0.9 до 3.7 г | 87.7% |
Омега-6 жирные кислоты | 6.439 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |