Продукт Крекеры, сырные, с низким содерж. соды богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 38%, Витамин В2, рибофлавин - 23.8%, Витамин В5, пантотеновая - 10.5%, Витамин В6, пиридоксин - 27.7%, Витамин В9, фолаты - 33.5%, Витамин В12, кобаламин - 15.3%, Витамин К, филлохинон - 9.3% и Витамин РР, НЭ - 23.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Крекеры, сырные, с низким содерж. соды можно выделить: Кальций, Ca - 15.1%, Фосфор, P - 27.3%, Железо, Fe - 26.5%, Марганец, Mn - 31.5%, Медь, Cu - 21%, Селен, Se - 15.6% и Цинк, Zn - 9.4%
В продукте Крекеры, сырные, с низким содерж. соды содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Лейцин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Крекеры, сырные, с низким содерж. соды принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Крекеры, сырные, с низким содерж. соды полезен для крепких костей, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте крекеры, сырные, с низким содерж. соды можно выделить:
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 503 кКал | 1684 кКал | 29.9% |
Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% |
Жиры | 25.3 г | 56 г | 45.2% |
Углеводы | 55.8 г | 219 г | 25.5% |
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% |
Вода | 3.1 г | 2273 г | 0.1% |
Зола | 3.3 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% |
Ретинол | 0.011 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% |
бета Криптоксантин | 17 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 34 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.57 мг | 1.5 мг | 38% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.428 мг | 1.8 мг | 23.8% |
Витамин В4, холин | 8.7 мг | 500 мг | 1.7% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.553 мг | 2 мг | 27.7% |
Витамин В9, фолаты | 134 мкг | 400 мкг | 33.5% |
Витамин В12, кобаламин | 0.46 мкг | 3 мкг | 15.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% |
Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% |
Витамин РР, НЭ | 4.671 мг | 20 мг | 23.4% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 106 мг | 2500 мг | 4.2% |
Кальций, Ca | 151 мг | 1000 мг | 15.1% |
Магний, Mg | 36 мг | 400 мг | 9% |
Натрий, Na | 458 мг | 1300 мг | 35.2% |
Сера, S | 101 мг | 1000 мг | 10.1% |
Фосфор, P | 218 мг | 800 мг | 27.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 4.77 мг | 18 мг | 26.5% |
Марганец, Mn | 0.629 мг | 2 мг | 31.5% |
Медь, Cu | 210 мкг | 1000 мкг | 21% |
Селен, Se | 8.6 мкг | 55 мкг | 15.6% |
Цинк, Zn | 1.13 мг | 12 мг | 9.4% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.28 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.386 г | ~ | |
Валин | 0.478 г | ~ | |
Гистидин* | 0.245 г | ~ | |
Изолейцин | 0.424 г | ~ | |
Лейцин | 0.744 г | ~ | |
Лизин | 0.418 г | ~ | |
Метионин | 0.194 г | ~ | |
Треонин | 0.295 г | ~ | |
Триптофан | 0.129 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.49 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.304 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.48 г | ~ | |
Глицин | 0.302 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 3.034 г | ~ | |
Пролин | 1.11 г | ~ | |
Серин | 0.521 г | ~ | |
Тирозин | 0.34 г | ~ | |
Цистеин | 0.168 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 13 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 9.638 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.268 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.135 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.154 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.139 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.935 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 4.7 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 2.989 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 11.852 г | min 16.8 г | 70.5% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.262 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 11.467 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.9% |
18:2 Линолевая | 2.25 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.207 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.207 г | от 0.9 до 3.7 г | 23% |
Омега-6 жирные кислоты | 2.25 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.9% |