Продукт Пирог вишневый, промышленного изготовления богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В9, фолаты - 10%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Пирог вишневый, промышленного изготовления можно выделить: Марганец, Mn - 7%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Пирог вишневый, промышленного изготовления принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте пирог вишневый, промышленного изготовления можно выделить:
- низкое содержание витаминов
- низкое содержание белка
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 260 кКал | 1684 кКал | 15.4% |
Белки | 2 г | 76 г | 2.6% |
Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% |
Углеводы | 39 г | 219 г | 17.8% |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% |
Вода | 46.2 г | 2273 г | 2% |
Зола | 0.9 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 52 мкг | 900 мкг | 5.8% |
Ретинол | 0.046 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% |
Лютеин + Зеаксантин | 20 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% |
Витамин В4, холин | 7.2 мг | 500 мг | 1.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% |
Витамин В9, фолаты | 40 мкг | 400 мкг | 10% |
Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.76 мг | 15 мг | 5.1% |
Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% |
Витамин РР, НЭ | 0.2 мг | 20 мг | 1% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 81 мг | 2500 мг | 3.2% |
Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% |
Магний, Mg | 8 мг | 400 мг | 2% |
Натрий, Na | 246 мг | 1300 мг | 18.9% |
Сера, S | 20 мг | 1000 мг | 2% |
Фосфор, P | 29 мг | 800 мг | 3.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% |
Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% |
Медь, Cu | 40 мкг | 1000 мкг | 4% |
Селен, Se | 1.2 мкг | 55 мкг | 2.2% |
Цинк, Zn | 0.18 мг | 12 мг | 1.5% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 14.29 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.102 г | ~ | |
Валин | 0.119 г | ~ | |
Гистидин* | 0.05 г | ~ | |
Изолейцин | 0.103 г | ~ | |
Лейцин | 0.173 г | ~ | |
Лизин | 0.12 г | ~ | |
Метионин | 0.043 г | ~ | |
Треонин | 0.078 г | ~ | |
Триптофан | 0.028 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.072 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |
Глицин | 0.059 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.518 г | ~ | |
Пролин | 0.196 г | ~ | |
Серин | 0.108 г | ~ | |
Тирозин | 0.08 г | ~ | |
Цистеин | 0.031 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 2.562 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 1.38 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 1.138 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 5.837 г | min 16.8 г | 34.7% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.013 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 5.825 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% |
18:2 Линолевая | 1.917 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.138 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.138 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.3% |
Омега-6 жирные кислоты | 1.917 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.8% |