Шоколадный пирог, приготовленный по рецепту без глазури: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта шоколадный пирог, приготовленный по рецепту без глазури. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о шоколадный пирог, приготовленный по рецепту без глазури

Шоколадный пирог, приготовленный по рецепту без глазури содержит 371 ккал на 100 г. Белки — 5.3 г, жиры — 15.1 г, углеводы — 51.8 г.

Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Хлеб и выпечка», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

учёта КБЖУ в дневнике питания

Стоит учитывать

высокую калорийность на 100 г
низкое содержание витаминов
низкое содержание белка
высокую калорийность

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки5.3г

🫙Жиры15.1г

🌾Углеводы51.8г

🔥Калории371кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен шоколадный пирог, приготовленный по рецепту без глазури?

Продукт шоколадный пирог, приготовленный по рецепту без глазури богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 11.8%, Витамин В2, рибофлавин — 16.4%, Витамин В4, холин — 23.3%, Витамин В9, фолаты — 9.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте шоколадный пирог, приготовленный по рецепту без глазури, можно выделить: Железо, Fe — 8.9%, Марганец, Mn — 12.2%, Медь, Cu — 23%, Селен, Se — 21.6%
В продукте шоколадный пирог, приготовленный по рецепту без глазури содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Лейцин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта шоколадный пирог, приготовленный по рецепту без глазури принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

⚠️ Чем вреден продукт шоколадный пирог, приготовленный по рецепту без глазури?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте шоколадный пирог, приготовленный по рецепту без глазури можно выделить:

— низкое содержание витаминов
— низкое содержание белка
— высокую калорийность

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта шоколадный пирог, приготовленный по рецепту без глазури или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав «шоколадный пирог, приготовленный по рецепту без глазури» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	371 кКал	2000 кКал	18.6%
Белки	5.3 г	50 г	10.6%
Жиры	15.1 г	78 г	19.4%
Углеводы	51.8 г	275 г	18.8%
Пищевые волокна	1.6 г	28 г	5.7%
Вода	24.4 г
Зола	1.3 г
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.141 мг	1.2 мг	11.8%
Витамин В2, рибофлавин	0.213 мг	1.3 мг	16.4%
Витамин В4, холин	128.4 мг	550 мг	23.3%
Витамин В5, пантотеновая	0.304 мг	5 мг	6.1%
Витамин В6, пиридоксин	0.041 мг	1.7 мг	2.4%
Витамин В9, фолаты	39 мкг	400 мкг	9.8%
Витамин В12, кобаламин	0.16 мкг	2.4 мкг	6.7%
Витамин C, аскорбиновая	0.2 мг	90 мг	0.2%
Витамин РР, НЭ	1.137 мг	16 мг	7.1%
Бетаин	47.7 мг
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	140 мг	4700 мг	3%
Кальций, Ca	60 мг	1300 мг	4.6%
Магний, Mg	32 мг	420 мг	7.6%
Натрий, Na	315 мг	2300 мг	13.7%
Сера, S	53 мг
Фосфор, P	106 мг	1250 мг	8.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.61 мг	18 мг	8.9%
Марганец, Mn	0.28 мг	2.3 мг	12.2%
Медь, Cu	207 мкг	900 мкг	23%
Селен, Se	11.9 мкг	55 мкг	21.6%
Цинк, Zn	0.69 мг	11 мг	6.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.253 г
Валин	0.283 г
Гистидин*	0.12 г
Изолейцин	0.24 г
Лейцин	0.407 г
Лизин	0.268 г
Метионин	0.116 г
Треонин	0.202 г
Триптофан	0.068 г
Фенилаланин	0.265 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.22 г
Аспарагиновая кислота	0.39 г
Глицин	0.179 г
Глутаминовая кислота	1.177 г
Пролин	0.411 г
Серин	0.301 г
Тирозин	0.197 г
Цистеин	0.098 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	58 мг	300 мг	19.3%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	5.43 г	20 г	27.1%
4:0 Масляная	0.017 г
6:0 Капроновая	0.01 г
8:0 Каприловая	0.006 г
10:0 Каприновая	0.014 г
12:0 Лауриновая	0.015 г
14:0 Миристиновая	0.101 г
16:0 Пальмитиновая	2.836 г
18:0 Стеариновая	2.392 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	6.039 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.051 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.982 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.761 г
18:2 Линолевая	2.576 г
18:3 Линоленовая	0.161 г
20:4 Арахидоновая	0.019 г
Омега-3 жирные кислоты	0.166 г
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.005 г
Омега-6 жирные кислоты	2.595 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о шоколадный пирог, приготовленный по рецепту без глазури

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Шоколадный пирог, приготовленный по рецепту без глазури на 100 г — 371 ккал. Калорийная плотность: высокая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Шоколадный пирог, приготовленный по рецепту без глазури сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 371 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Много ли насыщенных жиров?

В 100 г содержится около 5.4 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Хлеб и выпечка» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Хлеб и выпечка»