Калорийность ржаной хлеб, тосты. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта ржаной хлеб, тосты. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки9.4г

🫙Жиры3.6г

🌾Углеводы46.7г

🔥Калории284кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен ржаной хлеб, тосты?

Продукт ржаной хлеб, тосты богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 25.5%, Витамин В2, рибофлавин — 18.4%, Витамин В9, фолаты — 37%, Витамин РР, НЭ — 18.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте ржаной хлеб, тосты, можно выделить: Фосфор, P — 17.3%, Железо, Fe — 17.2%, Марганец, Mn — 45.3%, Медь, Cu — 20.4%, Селен, Se — 61.8%, Цинк, Zn — 10.4%
В продукте ржаной хлеб, тосты содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта ржаной хлеб, тосты принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт ржаной хлеб, тосты благотворно влияет на сердечный ритм, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее

⚠️ Чем вреден продукт ржаной хлеб, тосты?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ржаной хлеб, тосты можно выделить:

— высокое содержание натрия
— низкое содержание витаминов

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт ржаной хлеб, тосты стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «ржаной хлеб, тосты».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	284 кКал	1684 кКал	16.9%
Белки	9.4 г	76 г	12.4%
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%
Углеводы	46.7 г	219 г	21.3%
Пищевые волокна	6.4 г	20 г	32%
Вода	31 г	2273 г	1.4%
Зола	2.7 г	~
ВИТАМИНЫ
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%
бета Криптоксантин	1 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	56 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.382 мг	1.5 мг	25.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.332 мг	1.8 мг	18.4%
Витамин В4, холин	16.1 мг	500 мг	3.2%
Витамин В5, пантотеновая	0.314 мг	5 мг	6.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%
Витамин В9, фолаты	148 мкг	400 мкг	37%
Витамин C, аскорбиновая	0.2 мг	90 мг	0.2%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.37 мг	15 мг	2.5%
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%
Витамин РР, НЭ	3.763 мг	20 мг	18.8%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	183 мг	2500 мг	7.3%
Кальций, Ca	80 мг	1000 мг	8%
Магний, Mg	43 мг	400 мг	10.8%
Натрий, Na	664 мг	1300 мг	51.1%
Сера, S	94 мг	1000 мг	9.4%
Фосфор, P	138 мг	800 мг	17.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	3.1 мг	18 мг	17.2%
Марганец, Mn	0.905 мг	2 мг	45.3%
Медь, Cu	204 мкг	1000 мкг	20.4%
Селен, Se	34 мкг	55 мкг	61.8%
Цинк, Zn	1.25 мг	12 мг	10.4%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	4.23 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.358 г	~
Валин	0.417 г	~
Гистидин*	0.2 г	~
Изолейцин	0.351 г	~
Лейцин	0.637 г	~
Лизин	0.256 г	~
Метионин	0.153 г	~
Треонин	0.281 г	~
Триптофан	0.105 г	~
Фенилаланин	0.451 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.328 г	~
Аспарагиновая кислота	0.486 г	~
Глицин	0.331 г	~
Глутаминовая кислота	2.861 г	~
Пролин	0.999 г	~
Серин	0.458 г	~
Тирозин	0.235 г	~
Цистеин	0.19 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.688 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.423 г	~
18:0 Стеариновая	0.253 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.44 г	min 16.8 г	8.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.425 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.879 г	от 11.2 до 20.6 г	7.8%
18:2 Линолевая	0.812 г	~
18:3 Линоленовая	0.066 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.066 г	от 0.9 до 3.7 г	7.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.812 г	от 4.7 до 16.8 г	17.3%