Продукт Пирог с кокосовым кремом, промышленного изготовления богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая - 4.8%, Витамин В2, рибофлавин - 4.4% и Витамин В4, холин - 4.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Пирог с кокосовым кремом, промышленного изготовления можно выделить: Марганец, Mn - 21.9% и Селен, Se - 9.6%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Пирог с кокосовым кремом, промышленного изготовления принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте пирог с кокосовым кремом, промышленного изготовления можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание простых сахаров
- низкое содержание витаминов
- низкое содержание белка
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 298 кКал | 1684 кКал | 17.7% |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% |
Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% |
Углеводы | 36 г | 219 г | 16.4% |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% |
Вода | 43.2 г | 2273 г | 1.9% |
Зола | 0.8 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 27 мкг | 900 мкг | 3% |
Ретинол | 0.027 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% |
Витамин В4, холин | 22.1 мг | 500 мг | 4.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% |
Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% |
Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% |
Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% |
Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% |
Витамин РР, НЭ | 0.2 мг | 20 мг | 1% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 65 мг | 2500 мг | 2.6% |
Кальций, Ca | 29 мг | 1000 мг | 2.9% |
Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% |
Натрий, Na | 204 мг | 1300 мг | 15.7% |
Сера, S | 21 мг | 1000 мг | 2.1% |
Фосфор, P | 85 мг | 800 мг | 10.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% |
Марганец, Mn | 0.438 мг | 2 мг | 21.9% |
Медь, Cu | 68 мкг | 1000 мкг | 6.8% |
Селен, Se | 5.3 мкг | 55 мкг | 9.6% |
Цинк, Zn | 0.47 мг | 12 мг | 3.9% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 18.52 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.108 г | ~ | |
Валин | 0.12 г | ~ | |
Гистидин* | 0.051 г | ~ | |
Изолейцин | 0.103 г | ~ | |
Лейцин | 0.174 г | ~ | |
Лизин | 0.119 г | ~ | |
Метионин | 0.043 г | ~ | |
Треонин | 0.078 г | ~ | |
Триптофан | 0.029 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.074 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |
Глицин | 0.06 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.507 г | ~ | |
Пролин | 0.191 г | ~ | |
Серин | 0.107 г | ~ | |
Тирозин | 0.081 г | ~ | |
Цистеин | 0.03 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 6.976 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.303 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.241 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 1.917 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.82 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 1.967 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 1.7 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 7.26 г | min 16.8 г | 43.2% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 7.258 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% |
18:2 Линолевая | 1.469 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.075 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% |
Омега-6 жирные кислоты | 1.469 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.3% |