Продукт Пирог, желтый, сухая смесь, стандартный, обогащенный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 15.4%, Витамин В2, рибофлавин - 12.8%, Витамин В9, фолаты - 27% и Витамин РР, НЭ - 11.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Пирог, желтый, сухая смесь, стандартный, обогащенный можно выделить: Кальций, Ca - 21.1%, Фосфор, P - 38.8%, Железо, Fe - 11.6%, Марганец, Mn - 9.6% и Медь, Cu - 7.2%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Пирог, желтый, сухая смесь, стандартный, обогащенный принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт Пирог, желтый, сухая смесь, стандартный, обогащенный полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте пирог, желтый, сухая смесь, стандартный, обогащенный можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
- высокое содержание натрия
- низкое содержание витаминов
- низкое содержание белка
- высокую калорийность
- содержание трансжиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 374 кКал | 1684 кКал | 22.2% |
Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% |
Углеводы | 80.72 г | 219 г | 36.9% |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% |
Вода | 7.18 г | 2273 г | 0.3% |
Зола | 3.7 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% |
Витамин В4, холин | 4.9 мг | 500 мг | 1% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% |
Витамин В9, фолаты | 108 мкг | 400 мкг | 27% |
Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.92 мг | 15 мг | 6.1% |
Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% |
Витамин РР, НЭ | 2.315 мг | 20 мг | 11.6% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 47 мг | 2500 мг | 1.9% |
Кальций, Ca | 211 мг | 1000 мг | 21.1% |
Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% |
Натрий, Na | 728 мг | 1300 мг | 56% |
Сера, S | 37 мг | 1000 мг | 3.7% |
Фосфор, P | 310 мг | 800 мг | 38.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 2.08 мг | 18 мг | 11.6% |
Марганец, Mn | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% |
Медь, Cu | 72 мкг | 1000 мкг | 7.2% |
Селен, Se | 3 мкг | 55 мкг | 5.5% |
Цинк, Zn | 0.27 мг | 12 мг | 2.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 43.29 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.162 г | ~ | |
Валин | 0.213 г | ~ | |
Гистидин* | 0.094 г | ~ | |
Изолейцин | 0.187 г | ~ | |
Лейцин | 0.325 г | ~ | |
Лизин | 0.197 г | ~ | |
Метионин | 0.081 г | ~ | |
Треонин | 0.137 г | ~ | |
Триптофан | 0.061 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.134 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |
Глицин | 0.132 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 1.288 г | ~ | |
Пролин | 0.463 г | ~ | |
Серин | 0.228 г | ~ | |
Тирозин | 0.144 г | ~ | |
Цистеин | 0.079 г | ~ | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.231 г | max 1.9 г | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.62 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 1.298 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.694 г | min 16.8 г | 4.1% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.005 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.69 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% |
18:2 Линолевая | 0.218 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.013 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.218 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% |