Продукт Бисквитный пирог, готовый богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 27.3% и Витамин В9, фолаты - 14.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Бисквитный пирог, готовый можно выделить: Кальций, Ca - 14%, Фосфор, P - 40.5%, Медь, Cu - 7.8% и Селен, Se - 13.3%
В продукте Бисквитный пирог, готовый содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Бисквитный пирог, готовый принесут 18:2 Линолевая
Также продукт Бисквитный пирог, готовый полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте бисквитный пирог, готовый можно выделить:
- высокое содержание натрия
- низкое содержание витаминов
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 258 кКал | 1684 кКал | 15.3% |
Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% |
Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% |
Углеводы | 56.3 г | 219 г | 25.7% |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% |
Вода | 33.2 г | 2273 г | 1.5% |
Зола | 2.3 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.491 мг | 1.8 мг | 27.3% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% |
Витамин В9, фолаты | 57 мкг | 400 мкг | 14.3% |
Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% |
Витамин РР, НЭ | 0.883 мг | 20 мг | 4.4% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 93 мг | 2500 мг | 3.7% |
Кальций, Ca | 140 мг | 1000 мг | 14% |
Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% |
Натрий, Na | 749 мг | 1300 мг | 57.6% |
Сера, S | 59 мг | 1000 мг | 5.9% |
Фосфор, P | 324 мг | 800 мг | 40.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% |
Марганец, Mn | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% |
Медь, Cu | 78 мкг | 1000 мкг | 7.8% |
Селен, Se | 7.3 мкг | 55 мкг | 13.3% |
Цинк, Zn | 0.07 мг | 12 мг | 0.6% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.303 г | ~ | |
Валин | 0.354 г | ~ | |
Гистидин* | 0.131 г | ~ | |
Изолейцин | 0.312 г | ~ | |
Лейцин | 0.481 г | ~ | |
Лизин | 0.364 г | ~ | |
Метионин | 0.183 г | ~ | |
Треонин | 0.248 г | ~ | |
Триптофан | 0.075 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.31 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.532 г | ~ | |
Глицин | 0.206 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 1.025 г | ~ | |
Пролин | 0.317 г | ~ | |
Серин | 0.389 г | ~ | |
Тирозин | 0.218 г | ~ | |
Цистеин | 0.149 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.121 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.071 г | min 16.8 г | 0.4% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.002 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.068 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% |
18:2 Линолевая | 0.346 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.021 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.346 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% |