Продукт Бисквитный пирог, приготовленный из сухой смеси богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 11.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Бисквитный пирог, приготовленный из сухой смеси можно выделить: Фосфор, P - 29% и Селен, Se - 27.8%
В продукте Бисквитный пирог, приготовленный из сухой смеси содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте бисквитный пирог, приготовленный из сухой смеси можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
- высокое содержание натрия
- низкое содержание витаминов
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 257 кКал | 1684 кКал | 15.3% |
Белки | 6.1 г | 76 г | 8% |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% |
Углеводы | 58.5 г | 219 г | 26.7% |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% |
Вода | 32.9 г | 2273 г | 1.4% |
Зола | 2 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% |
Витамин В4, холин | 1.3 мг | 500 мг | 0.3% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% |
Витамин В9, фолаты | 29 мкг | 400 мкг | 7.3% |
Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.01 мг | 15 мг | 0.1% |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% |
Витамин РР, НЭ | 0.171 мг | 20 мг | 0.9% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 135 мг | 2500 мг | 5.4% |
Кальций, Ca | 84 мг | 1000 мг | 8.4% |
Магний, Mg | 8 мг | 400 мг | 2% |
Натрий, Na | 511 мг | 1300 мг | 39.3% |
Сера, S | 61 мг | 1000 мг | 6.1% |
Фосфор, P | 232 мг | 800 мг | 29% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.23 мг | 18 мг | 1.3% |
Марганец, Mn | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% |
Медь, Cu | 68 мкг | 1000 мкг | 6.8% |
Селен, Se | 15.3 мкг | 55 мкг | 27.8% |
Цинк, Zn | 0.13 мг | 12 мг | 1.1% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 30.51 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.315 г | ~ | |
Валин | 0.368 г | ~ | |
Гистидин* | 0.134 г | ~ | |
Изолейцин | 0.324 г | ~ | |
Лейцин | 0.497 г | ~ | |
Лизин | 0.38 г | ~ | |
Метионин | 0.192 г | ~ | |
Треонин | 0.259 г | ~ | |
Триптофан | 0.077 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.324 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.561 г | ~ | |
Глицин | 0.211 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.994 г | ~ | |
Пролин | 0.306 г | ~ | |
Серин | 0.402 г | ~ | |
Тирозин | 0.226 г | ~ | |
Цистеин | 0.154 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.043 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% |
18:2 Линолевая | 0.117 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.007 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.117 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% |