Продукт Пирог на завтрак, с пониженным содержанием жира богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 31.7%, Витамин В1, тиамин - 19%, Витамин В2, рибофлавин - 30.5%, Витамин В6, пиридоксин - 19%, Витамин В9, фолаты - 33.3% и Витамин РР, НЭ - 19%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Пирог на завтрак, с пониженным содержанием жира можно выделить: Магний, Mg - 11%, Фосфор, P - 11.6%, Железо, Fe - 19%, Медь, Cu - 7.3% и Селен, Se - 23.5%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Пирог на завтрак, с пониженным содержанием жира принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Пирог на завтрак, с пониженным содержанием жира благотворно влияет на сердечный ритм и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте пирог на завтрак, с пониженным содержанием жира можно выделить:
- низкое содержание белка
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 372 кКал | 1684 кКал | 22.1% |
Белки | 3.99 г | 76 г | 5.3% |
Жиры | 5.99 г | 56 г | 10.7% |
Углеводы | 75.3 г | 219 г | 34.4% |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% |
Вода | 12.04 г | 2273 г | 0.5% |
Зола | 1.18 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 285 мкг | 900 мкг | 31.7% |
Ретинол | 0.285 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% |
бета Криптоксантин | 1 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 4 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.285 мг | 1.5 мг | 19% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.549 мг | 1.8 мг | 30.5% |
Витамин В4, холин | 8.4 мг | 500 мг | 1.7% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% |
Витамин В9, фолаты | 133 мкг | 400 мкг | 33.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 3.8 мг | 90 мг | 4.2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% |
Витамин РР, НЭ | 3.8 мг | 20 мг | 19% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 66 мг | 2500 мг | 2.6% |
Кальций, Ca | 44 мг | 1000 мг | 4.4% |
Магний, Mg | 44 мг | 400 мг | 11% |
Натрий, Na | 361 мг | 1300 мг | 27.8% |
Сера, S | 39.9 мг | 1000 мг | 4% |
Фосфор, P | 93 мг | 800 мг | 11.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 3.42 мг | 18 мг | 19% |
Медь, Cu | 73 мкг | 1000 мкг | 7.3% |
Селен, Se | 12.9 мкг | 55 мкг | 23.5% |
Цинк, Zn | 0.28 мг | 12 мг | 2.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.87 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.393 г | max 18.7 г | |
12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.681 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.676 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.338 г | min 16.8 г | 19.9% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.003 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.332 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% |
18:2 Линолевая | 0.856 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.023 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.856 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.2% |