Продукт Хлебные палочки, простые богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 39.3%, Витамин В2, рибофлавин - 30.7%, Витамин В5, пантотеновая - 10.8%, Витамин В9, фолаты - 63.8% и Витамин РР, НЭ - 26.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Хлебные палочки, простые можно выделить: Фосфор, P - 15.1%, Железо, Fe - 23.8%, Марганец, Mn - 27.9%, Медь, Cu - 18.8%, Селен, Se - 68.2% и Цинк, Zn - 7.3%
В продукте Хлебные палочки, простые содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Хлебные палочки, простые принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Хлебные палочки, простые содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте хлебные палочки, простые можно выделить:
- высокое содержание натрия
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 412 кКал | 1684 кКал | 24.5% |
Белки | 12 г | 76 г | 15.8% |
Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% |
Углеводы | 65.4 г | 219 г | 29.9% |
Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% |
Вода | 6.1 г | 2273 г | 0.3% |
Зола | 3.9 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | |
Лютеин + Зеаксантин | 65 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.589 мг | 1.5 мг | 39.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.553 мг | 1.8 мг | 30.7% |
Витамин В4, холин | 14.6 мг | 500 мг | 2.9% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% |
Витамин В9, фолаты | 255 мкг | 400 мкг | 63.8% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.01 мг | 15 мг | 6.7% |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% |
Витамин РР, НЭ | 5.281 мг | 20 мг | 26.4% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 124 мг | 2500 мг | 5% |
Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% |
Магний, Mg | 32 мг | 400 мг | 8% |
Натрий, Na | 713 мг | 1300 мг | 54.8% |
Сера, S | 120 мг | 1000 мг | 12% |
Фосфор, P | 121 мг | 800 мг | 15.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 4.28 мг | 18 мг | 23.8% |
Марганец, Mn | 0.557 мг | 2 мг | 27.9% |
Медь, Cu | 188 мкг | 1000 мкг | 18.8% |
Селен, Se | 37.5 мкг | 55 мкг | 68.2% |
Цинк, Zn | 0.88 мг | 12 мг | 7.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.26 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.432 г | ~ | |
Валин | 0.516 г | ~ | |
Гистидин* | 0.258 г | ~ | |
Изолейцин | 0.458 г | ~ | |
Лейцин | 0.835 г | ~ | |
Лизин | 0.281 г | ~ | |
Метионин | 0.212 г | ~ | |
Треонин | 0.338 г | ~ | |
Триптофан | 0.139 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.59 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.395 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.535 г | ~ | |
Глицин | 0.422 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 4.026 г | ~ | |
Пролин | 1.35 г | ~ | |
Серин | 0.579 г | ~ | |
Тирозин | 0.338 г | ~ | |
Цистеин | 0.262 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.41 г | max 18.7 г | |
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.981 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.406 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.568 г | min 16.8 г | 21.2% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.066 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.494 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.628 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.4% |
18:2 Линолевая | 3.377 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.244 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.244 г | от 0.9 до 3.7 г | 27.1% |
Омега-6 жирные кислоты | 3.377 г | от 4.7 до 16.8 г | 71.9% |