Продукт Кофейный пирог, с корицей и крошкой, сухая смесь, подготовленный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 11.1%, Витамин В2, рибофлавин - 9.7% и Витамин В9, фолаты - 18.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Кофейный пирог, с корицей и крошкой, сухая смесь, подготовленный можно выделить: Кальций, Ca - 13.6%, Фосфор, P - 26.9%, Железо, Fe - 7.9%, Марганец, Mn - 15.5%, Медь, Cu - 14.9% и Селен, Se - 30.4%
В продукте Кофейный пирог, с корицей и крошкой, сухая смесь, подготовленный содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Лейцин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Кофейный пирог, с корицей и крошкой, сухая смесь, подготовленный принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Кофейный пирог, с корицей и крошкой, сухая смесь, подготовленный полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте кофейный пирог, с корицей и крошкой, сухая смесь, подготовленный можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
- низкое содержание витаминов
- низкое содержание белка
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 318 кКал | 1684 кКал | 18.9% |
Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% |
Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% |
Углеводы | 51.6 г | 219 г | 23.6% |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% |
Вода | 30.5 г | 2273 г | 1.3% |
Зола | 1.7 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% |
Ретинол | 0.035 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | |
бета Криптоксантин | 2 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 43 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% |
Витамин В4, холин | 28.5 мг | 500 мг | 5.7% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% |
Витамин В9, фолаты | 73 мкг | 400 мкг | 18.3% |
Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% |
Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% |
Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% |
Витамин РР, НЭ | 1.519 мг | 20 мг | 7.6% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 112 мг | 2500 мг | 4.5% |
Кальций, Ca | 136 мг | 1000 мг | 13.6% |
Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% |
Натрий, Na | 421 мг | 1300 мг | 32.4% |
Сера, S | 55 мг | 1000 мг | 5.5% |
Фосфор, P | 215 мг | 800 мг | 26.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.43 мг | 18 мг | 7.9% |
Марганец, Mn | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% |
Медь, Cu | 149 мкг | 1000 мкг | 14.9% |
Селен, Se | 16.7 мкг | 55 мкг | 30.4% |
Фтор, F | 1 мкг | 4000 мкг | |
Цинк, Zn | 0.45 мг | 12 мг | 3.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 29.53 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.224 г | ~ | |
Валин | 0.275 г | ~ | |
Гистидин* | 0.123 г | ~ | |
Изолейцин | 0.245 г | ~ | |
Лейцин | 0.422 г | ~ | |
Лизин | 0.229 г | ~ | |
Метионин | 0.12 г | ~ | |
Треонин | 0.19 г | ~ | |
Триптофан | 0.066 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.203 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |
Глицин | 0.173 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 1.472 г | ~ | |
Пролин | 0.511 г | ~ | |
Серин | 0.303 г | ~ | |
Тирозин | 0.185 г | ~ | |
Цистеин | 0.111 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 49 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.855 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 1.186 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.533 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.851 г | min 16.8 г | 22.9% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.075 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.77 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.3% |
18:2 Линолевая | 2.928 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.217 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.016 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.221 г | от 0.9 до 3.7 г | 24.6% |
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.004 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.944 г | от 4.7 до 16.8 г | 62.6% |