Продукт Шоколадный пирог, сухая смесь, пудинг богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 14%, Витамин В2, рибофлавин - 9.4%, Витамин В9, фолаты - 21.3%, Витамин В12, кобаламин - 16.7% и Витамин РР, НЭ - 12.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Шоколадный пирог, сухая смесь, пудинг можно выделить: Калий, K - 13.5%, Кальций, Ca - 13.3%, Фосфор, P - 35.8%, Железо, Fe - 16.2%, Марганец, Mn - 10.7% и Медь, Cu - 27.2%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Шоколадный пирог, сухая смесь, пудинг принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Шоколадный пирог, сухая смесь, пудинг полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте шоколадный пирог, сухая смесь, пудинг можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
- высокое содержание натрия
- низкое содержание витаминов
- низкое содержание белка
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 391 кКал | 1684 кКал | 23.2% |
Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% |
Жиры | 8.14 г | 56 г | 14.5% |
Углеводы | 77.86 г | 219 г | 35.6% |
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% |
Вода | 3.9 г | 2273 г | 0.2% |
Зола | 3.2 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 4 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% |
Витамин В4, холин | 3.3 мг | 500 мг | 0.7% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% |
Витамин В9, фолаты | 85 мкг | 400 мкг | 21.3% |
Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.65 мг | 15 мг | 4.3% |
Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% |
Витамин РР, НЭ | 2.417 мг | 20 мг | 12.1% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 337 мг | 2500 мг | 13.5% |
Кальций, Ca | 133 мг | 1000 мг | 13.3% |
Магний, Mg | 41 мг | 400 мг | 10.3% |
Натрий, Na | 866 мг | 1300 мг | 66.6% |
Сера, S | 46 мг | 1000 мг | 4.6% |
Фосфор, P | 286 мг | 800 мг | 35.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 2.92 мг | 18 мг | 16.2% |
Марганец, Mn | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% |
Медь, Cu | 272 мкг | 1000 мкг | 27.2% |
Селен, Se | 3.3 мкг | 55 мкг | 6% |
Цинк, Zn | 0.78 мг | 12 мг | 6.5% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 39.53 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.204 г | ~ | |
Валин | 0.24 г | ~ | |
Гистидин* | 0.092 г | ~ | |
Изолейцин | 0.188 г | ~ | |
Лейцин | 0.315 г | ~ | |
Лизин | 0.208 г | ~ | |
Метионин | 0.071 г | ~ | |
Треонин | 0.156 г | ~ | |
Триптофан | 0.066 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.167 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |
Глицин | 0.165 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 1.151 г | ~ | |
Пролин | 0.39 г | ~ | |
Серин | 0.227 г | ~ | |
Тирозин | 0.156 г | ~ | |
Цистеин | 0.077 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 1.122 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.779 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.688 г | min 16.8 г | 22% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.031 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.649 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.985 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% |
18:2 Линолевая | 2.775 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.202 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.202 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.4% |
Омега-6 жирные кислоты | 2.775 г | от 4.7 до 16.8 г | 59% |
ПРОЧИЕ ВЕЩЕСТВА | |||
Кофеин | 6 мг | ~ | |
Теобромин | 207 мг | ~ |