Продукт Ватрушки картофельные по 1-246 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 8.3% и Витамин РР, НЭ - 11%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ватрушки картофельные по 1-246 можно выделить: Калий, K - 17.9% и Фосфор, P - 13.5%
Также продукт Ватрушки картофельные по 1-246 содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ватрушки картофельные по 1-246 можно выделить:
- низкое содержание витаминов
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 165 кКал | 1684 кКал | 9.8% |
Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% |
Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% |
Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% |
Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% |
Зола | 1.9 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% |
Ретинол | 0.04 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% |
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% |
Витамин РР, НЭ | 2.2 мг | 20 мг | 11% |
Ниацин | 1 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 448 мг | 2500 мг | 17.9% |
Кальций, Ca | 50 мг | 1000 мг | 5% |
Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% |
Натрий, Na | 327 мг | 1300 мг | 25.2% |
Фосфор, P | 108 мг | 800 мг | 13.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 13.8 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 53 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г |