Шоколадный пирог с шоколадной глазурью: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта шоколадный пирог с шоколадной глазурью. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Шоколадный пирог с шоколадной глазурью содержит 389 ккал на 100 г. Белки — 3.5 г, жиры — 20.1 г, углеводы — 50.6 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Хлеб и выпечка», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- учёта КБЖУ в дневнике питания
- высокую калорийность на 100 г
- значительное количество жиров
- высокое содержание сахаров
- низкую долю белка при заметной калорийности
- высокое содержание простых сахаров
- низкое содержание витаминов
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
✅ Чем полезен шоколадный пирог с шоколадной глазурью?
- Продукт шоколадный пирог с шоколадной глазурью богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 28.9% и Витамин К, филлохинон — 24.1%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте шоколадный пирог с шоколадной глазурью, можно выделить: Фосфор, P — 11%, Железо, Fe — 16.9%, Марганец, Mn — 14.3%, Медь, Cu — 24%, Селен, Se — 14.2%
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта шоколадный пирог с шоколадной глазурью принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
- Также продукт шоколадный пирог с шоколадной глазурью помогает быть энергичнее
⚠️ Чем вреден продукт шоколадный пирог с шоколадной глазурью?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте шоколадный пирог с шоколадной глазурью можно выделить:
- — высокое содержание простых сахаров
- — низкое содержание витаминов
- — низкое содержание белка
- — высокую калорийность
- — содержание трансжиров
Пищевая ценность и химический состав «шоколадный пирог с шоколадной глазурью» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 389 кКал | 2000 кКал | 19.4% |
| Белки | 3.48 г | 50 г | 7% |
| Жиры | 20.05 г | 78 г | 25.7% |
| Углеводы | 50.64 г | 275 г | 18.4% |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 28 г | 7.9% |
| Вода | 22.04 г | ||
| Зола | 1.58 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% |
| Ретинол | 0.001 мг | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 3 мкг | ||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.3 мг | 4.4% |
| Витамин В4, холин | 22 мг | 550 мг | 4% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% |
| Витамин В9, фолаты | 23 мкг | 400 мкг | 5.8% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.33 мг | 15 мг | 28.9% |
| бета Токоферол | 0.14 мг | ||
| гамма Токоферол | 7.48 мг | ||
| дельта Токоферол | 1.96 мг | ||
| Витамин К, филлохинон | 28.9 мкг | 120 мкг | 24.1% |
| Витамин РР, НЭ | 0.773 мг | 16 мг | 4.8% |
| Бетаин | 6.2 мг | ||
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 270 мг | 4700 мг | 5.7% |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1300 мг | 2.3% |
| Магний, Mg | 31 мг | 420 мг | 7.4% |
| Натрий, Na | 348 мг | 2300 мг | 15.1% |
| Сера, S | 34.8 мг | ||
| Фосфор, P | 137 мг | 1250 мг | 11% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 3.04 мг | 18 мг | 16.9% |
| Марганец, Mn | 0.329 мг | 2.3 мг | 14.3% |
| Медь, Cu | 216 мкг | 900 мкг | 24% |
| Селен, Se | 7.8 мкг | 55 мкг | 14.2% |
| Цинк, Zn | 0.58 мг | 11 мг | 5.3% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 7.45 г | ||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 39.96 г | ||
| Глюкоза (декстроза) | 1.42 г | ||
| Лактоза | 0.46 г | ||
| Мальтоза | 0.12 г | ||
| Сахароза | 37.12 г | ||
| Фруктоза | 0.82 г | ||
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.208 г | ||
| Валин | 0.236 г | ||
| Гистидин* | 0.088 г | ||
| Изолейцин | 0.192 г | ||
| Лейцин | 0.31 г | ||
| Лизин | 0.236 г | ||
| Метионин | 0.085 г | ||
| Треонин | 0.166 г | ||
| Триптофан | 0.056 г | ||
| Фенилаланин | 0.203 г | ||
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.18 г | ||
| Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ||
| Глицин | 0.145 г | ||
| Глутаминовая кислота | 0.799 г | ||
| Пролин | 0.268 г | ||
| Серин | 0.235 г | ||
| Тирозин | 0.155 г | ||
| Цистеин | 0.073 г | ||
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 22 мг | 300 мг | 7.3% |
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 1.318 г | ||
| мононенасыщенные трансжиры | 1.131 г | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 5.917 г | 20 г | 29.6% |
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ||
| 12:0 Лауриновая | 0.197 г | ||
| 14:0 Миристиновая | 0.17 г | ||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.501 г | ||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ||
| 18:0 Стеариновая | 1.801 г | ||
| 20:0 Арахиновая | 0.069 г | ||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.019 г | ||
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 7.343 г | ||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.039 г | ||
| 16:1 цис | 0.036 г | ||
| 16:1 транс | 0.002 г | ||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 7.229 г | ||
| 18:1 цис | 6.1 г | ||
| 18:1 транс | 1.128 г | ||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ||
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.004 г | ||
| 22:1 цис | 0.003 г | ||
| 22:1 транс | 0.001 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 4.622 г | ||
| 18:2 Линолевая | 4.122 г | ||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.187 г | ||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.918 г | ||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.017 г | ||
| 18:3 Линоленовая | 0.482 г | ||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.454 г | ||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.027 г | ||
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ||
| 20:3 Эйкозатриеновая | 0.003 г | ||
| 20:3 Омега-6 | 0.003 г | ||
| 20:4 Арахидоновая | 0.01 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.454 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.962 г | ||
| ПРОЧИЕ ВЕЩЕСТВА | |||
| Кофеин | 6 мг | ||
| Теобромин | 215 мг |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о шоколадный пирог с шоколадной глазурью
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Шоколадный пирог с шоколадной глазурью на 100 г — 389 ккал. Калорийная плотность: высокая.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Шоколадный пирог с шоколадной глазурью сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 389 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Много ли сахара?
В 100 г содержится около 40 г сахаров. Это стоит учитывать при контроле простых углеводов.
Много ли насыщенных жиров?
В 100 г содержится около 5.9 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Хлеб и выпечка» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей