Войти

Таблица калорийности Травы, специи и соусы. Химический состав продуктов питания.

Таблица содержит значение калорий, белков, жиров, углеводов для продуктов, относящихся к категории травы, специи и соусы, значение макронутриентов приводится на 100 грамм съедобной части продукта. Справочник содержит КБЖУ продуктов, подробную информацию о составе каждого продукта категории травы, специи и соусы можно найти кликнув на сам продукт в приведенной таблице, на странице самого продукты вы можете узнать о количестве витаминов, минеральных веществ (микроэлементов и макроэлементов), а также получить точную оценку продукта, узнать о пользе и вреде, которые требуется знать при составлении своего меню.

(Таблица калорийности и содержания белков, жиров и углеводов в 100 граммах продукта)

Продукт	Калорийность	Белки	Жиры	Углеводы
Васаби	292	2.23	10.9	40.03
Соевый соус, из гидролизованного овощного белка, с пониженным содержанием нартия	90	8.19	0.31	14.14
Соус чили шрирача	93	1.93	0.93	16.96
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения	426	5	42.42	4.44
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный	418	9.83	37.6	8.29
Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом	361	0.37	40	0
Соус черносмородиновый по 2-110	275	0.3	0.1	67.6
Соус томатный по 2-84	80	1.7	4.5	7.8
Соус сметанный по 2-94	78	1.9	5.2	5.7
Соус с хреном по 2-104	27	0.7	0.1	4.2
Соус польский по 2-98	78	2.6	6.1	3
Соус молочный по 2-92	84	2	5.2	7.1
Соус майонез со сметаной по 2-102	312	2.8	31.9	3.3
Соус луковый по 2-76	75	1.3	4.8	6.1
Соус красный основной по 2-74	48	1.1	2	6.2
Соус клюквенный по 2-112	51	0	0	12.6
Соус грибной по 2-96	82	1.2	6.2	4.8
Соус белый основной по 2-82	56	1	4.1	3.8
Маринад овощной без томата по 2-106	134	1.2	9.1	10.5
Соус медово-горчичный обезжиренный	169	1.07	1.47	37.23
Заправка для салата Цезарь, обезжиренная	131	1.47	0.23	30.53
Соус маковый, кремовый	399	0.92	33.33	23.43
Соус медово-горчичный	464	0.87	40.83	22.93
Майонез, лекгий, SMART BALANCE, Omega Plus light, 34% жира	333	1.53	34.18	9.19
Пищевая сода	0	0	0	0
Майонез, 78% жирности, без холестерина	688	0	77.8	0.3
Дрожжевой экстракт	185	23.88	0.9	13.92
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический	231	0.3	19.2	16
Заправка для салата с беконом и помидорами	326	1.8	35	1.8
Майонез низкокалорийный	263	0.9	19	23.9
Заправка для салата, пахта, легкая	202	1.25	12.42	20.23
Горчица сарептская, соленая	28	1.1	0.1	2.53
Заправка для салата Цезарь, низкокалорийная	110	0.3	4.4	18.5
Заправка для салата, с голубым сыром или сыром рокфор, низкокалорийная	99	5.1	7.2	2.9
Соус кисло-сладкий	15	0.1	0	3.7
Заправка для салата Зеленая богиня	427	1.9	43.33	7.26
Заправка для салата из шинкованной капусты	404	0.85	34.53	22.4
Заправка для салата Цезарь	542	2.17	57.85	2.8
Заправка для салата из шинкованной капусты, обезжиренная	329	0	20	39.6
Майонез, обезжиренный	84	0.2	2.7	13.6
Заправка для салата, с голубым сыром или сыром рокфор, обезжиренная	115	1.52	1.01	23.8
Майонез с тофу	322	5.95	31.79	1.96
Заправка для салата, французская, низкокалорийная	227	0.4	13	27
Сливочная заправка, приготовленная из сметаны и/или пахты и масла, низкокалорийная, без холестерина	140	1	8	16
Сливочная заправка, приготовленная из сметаны и/или пахты и масла, низкокалорийная, обезжиренная	107	1.4	2.7	20
Заправка для салата, с голубым сыром или сыром рокфор, низкокалорийная	86	2.1	2.7	13.2
Заправка для салата итальянская, низкокалорийная	200	0.3	20	6.5
Майонез, 33% жирности, без холестерина	333	0.9	33.3	6.7
Заправка для салата, перечная, покупная	564	1.2	61.4	3.5
Сливочная заправка, приготовленная из сметаны и/или пахты и масла, низкокалорийная	160	1.5	14	7
Ива, молодые листья, нарубленные, (Аляска)	122	6.1	1.6	20.7
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия	57	9.05	0.3	4.89
Соевый соус, из гидролизованного овощного белка	60	7	0.51	7.34
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки)	60	10.51	0.1	4.77
Соевый соус	53	8.14	0.57	4.13
Иван-чай узколистный, листья, сырой	103	4.71	2.75	8.62
Лемонграсс (цимбопогон), сырой	99	1.82	0.49	25.31
Кетчуп с пониженым содержанием соли	101	1.04	0.1	27.1
Кетчуп	101	1.04	0.1	27.1
Лук-шалот, сублимированный	348	12.3	0.5	65
Соус Табаско с остым перцем	12	1.29	0.76	0.2
Заправка для салата, с различными запахами в ассортименте, в спрее	165	0.16	10.75	16.3
Заправка для салата, медово-горчичная, низкокалорийная	207	0.98	10	27.46
Майонез легкий, 22% жирности	238	0.37	22.22	9.23
Заправка для салата, Ранчо (фермерская), обезжиренная	196	1.25	12.42	20.23
Заправка для салата, Ранчо (фермерская), покупная	430	1.32	44.54	5.9
Заправка для салата, Ранчо (фермерская), обезжиренная	119	0.25	1.92	26.41
Заправка для салата итальянская, обезжиренная	47	0.97	0.87	8.15
Заправка для салата, Тысяча островов, обезжиренная	132	0.55	1.45	25.97
Заправка для салата, с голубым сыром или сыром рокфор, покупная	484	1.37	51.1	4.37
Заправка для салата французская, обезжиренная	132	0.2	0.27	29.94
Заправка для салата, французская, с хлопковым маслом по домашнему рецепту	631	0.1	70.2	3.4
Майонез на основе соевого масла, без соли	717	1.1	79.4	2.7
Заправка для салата итальянская, обезжиренная, без соли	76	0.47	6.38	4.57
Заправка для салата итальянская, без соли, покупная	292	0.38	28.37	10.43
Заправка для салата, французская, обезжиренная, без соли	233	0.58	13.46	28.18
Заправка для салата, французская, без соли, покупная	459	0.77	44.81	15.58
Заправка для салата с уксусом и маслом домашнего приготовления	449	0	50.1	2.5
Заправка для салата французская, по домашнему рецепту	631	0.1	70.2	3.4
Заправка для салата, французская, покупная	419	0.87	39.07	16.39
Заправка для салата итальянская, покупная	240	0.41	21.12	12.12
Паста для сэндвичей с порезанными маринованными огурцами на масляной основе	389	0.9	34	22
Заменитель майонеза, соевый без холестерина	482	0.1	47.7	15.8
Заменитель майонеза, молочные сливки	97	2.1	5.1	11.1
Заменитель майонеза, соевый	232	0.3	19.2	16
Майонез, с соевым и сафлоровым маслом и солью	717	1.1	79.4	2.7
Майонез, с соевым маслом и солью	680	0.96	74.85	0.57
Заправка для салата Тысяча островов, обезжиренная	195	0.83	11.32	22.86
Заправка для салата, русская, низкокалорийная	141	0.5	4	27.3
Заправка для салата итальянская, обезжиренная	102	0.39	6.68	9.99
Заправка для салата, французская, обезжиренная	222	0.58	11.52	29.72
Майонез, с солью	250	0.65	21.6	14.78
Заправка для салата Тысяча островов, покупная	379	1.09	35.06	13.84
Заправка для салата кунжутная	443	3.1	45.2	7.6
Заправка для салата, русская	355	0.69	26.18	31.2
Заправка для салата, обезжиренная, "MIRACLE WHIP LIGHT" компании KRAFT	84	0.2	2.7	13.6
Заправка для салата, обезжиренный майонез "Mayo" компании KRAFT	64	0.2	0	13.8
Майонез легкий "Mayo Light" компании KRAFT	334	0.6	32.9	8.4
Уксус бальзамический	88	0.49	0	17.03
Уксус винный, красный	19	0.04	0	0.27
Мята колосистая, сушеная	285	19.93	6.03	22.24
Мята колосистая, свежая	44	3.29	0.73	1.61
Мята перечная, свежая	70	3.75	0.94	6.89
Розмарин, свежий	131	3.31	5.86	6.6
Хрен, соус приготовленный	48	1.18	0.69	7.99
Уксус спиртовой	18	0	0	0.04
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя	56	0.03	0	14.4
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем	237	0.05	0	2.41
Ванильный экстракт	288	0.06	0.06	12.65
Тимьян, свежий	101	5.56	1.68	10.45
Уксус яблочный	21	0	0	0.93
Соль столовая	0	0	0	0
Горчица желтая, приготовленная	60	3.74	3.34	1.83
Базилик, свежий	23	3.15	0.64	1.05
Куркума, молотая	312	9.68	3.25	44.44
Тимьян, сушеный	276	9.11	7.43	26.94
Эстрагон, сушеный	295	22.77	7.24	42.82
Чабер, молотый	272	6.73	5.91	23.03
Шалфей, молотый	315	10.63	12.75	20.43
Шафран	310	11.43	5.85	61.47
Розмарин, сушеный	331	4.88	15.22	21.46
Приправа для тыквенного пирога	342	5.76	12.6	54.48
Приправа для птицы	307	9.59	7.53	54.29
Перец белый	296	10.4	2.12	42.41
Перец красный молотый острый	318	12.01	17.27	29.43
Перец черный, молотый или горошек	251	10.39	3.26	38.65
Петрушка сушеная	292	26.63	5.48	23.94
Паприка, перец сладкий молотый	282	14.14	12.89	19.09
Орегано, сушеный	265	9	4.28	26.42
Луковый порошок	341	10.41	1.04	63.92
Мускатный орех, молотый	525	5.84	36.31	28.49
Горчица желтая, семена	508	26.08	36.24	15.89
Майоран, сушеный	271	12.66	7.04	20.26
Мускатный цвет, молотый	475	6.71	32.38	30.3
Имбирь, крень сушеный молотый	335	8.98	4.24	57.52
Чеснок, порошок	331	16.55	0.73	63.73
Пажитник, семена	323	23	6.41	33.75
Фенхель, семена	345	15.8	14.87	12.49
Укроп, сушеный	253	19.96	4.36	42.22
Укроп, семена	305	15.98	14.54	34.07
Карри, порошок	325	14.29	14.01	2.63
Зира, семена	375	17.81	22.27	33.74
Кориандр, семена	298	12.37	17.77	13.09
Кориандр (кинза), листья, сушеные	279	21.93	4.78	41.7
Гвоздика, молотая	274	5.97	13	31.63
Корица, молотая	247	3.99	1.24	27.49
Чили, порошок	282	13.46	14.28	14.9
Кервель, сушеный	237	23.2	3.9	37.8
Сельдерей, семя	392	18.07	25.27	29.55
Кардамон	311	10.76	6.7	40.47
Тмин, семена	333	19.77	14.59	11.9
Лавровый лист	313	7.61	8.36	48.67
Базилик, сушеный	233	22.98	4.07	10.05
Анис, семена	337	17.6	15.9	35.42
Перец душистый, молотый	263	6.09	8.69	50.52
Майонез столовый молочный, 67% жирности	627	2.4	67	3.9
Аджика	59.3	1	3.7	5.8
Рассол соли	0	0	0	0
Эстрагон (тархун), зелень свежая	24.8	1.5	0.008	5
Уксус столовый 9%	32	0	0	0
Соус томатный острый	99	2.5	0	21.2
Горчица столовая	143	9.9	5.3	12.7
Хрен, корень	59	3.2	0.4	10.5
Уксус винный 3%	9	0	0	0
Соль поваренная пищевая	0	0	0	0
Сельдерей корень сушеный	191	7.8	2	36.6
Маннит	376	0	0	98.9
Майонез «Провансаль», 67% жирности	629	2.8	67	3.7
Лимонная кислота	250	0	0	0
Ванилин	351	0.1	0.1	87.6