Продукт Соус кисло-сладкий богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 9%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 17.1% и Витамин К, филлохинон - 33%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Соус кисло-сладкий можно выделить: Марганец, Mn - 3%, Селен, Se - 2.9% и Калий, K - 1.3%
Также продукт Соус кисло-сладкий обладает низкой калорийностью
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте соус кисло-сладкий можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 15 кКал | 1684 кКал | 0.9% |
Белки | 0.1 г | 76 г | 0.1% |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% |
Вода | 95.7 г | 2273 г | 4.2% |
Зола | 0.5 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% |
Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | |
Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% |
Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% |
Витамин C, аскорбиновая | 8.1 мг | 90 мг | 9% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.56 мг | 15 мг | 17.1% |
Витамин К, филлохинон | 39.6 мкг | 120 мкг | 33% |
Витамин РР, НЭ | 0.06 мг | 20 мг | 0.3% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 33 мг | 2500 мг | 1.3% |
Кальций, Ca | 4 мг | 1000 мг | 0.4% |
Магний, Mg | 3 мг | 400 мг | 0.8% |
Натрий, Na | 208 мг | 1300 мг | 16% |
Сера, S | 1 мг | 1000 мг | 0.1% |
Фосфор, P | 3 мг | 800 мг | 0.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.04 мг | 18 мг | 0.2% |
Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% |
Медь, Cu | 10 мкг | 1000 мкг | 1% |
Селен, Se | 1.6 мкг | 55 мкг | 2.9% |
Цинк, Zn | 0.02 мг | 12 мг | 0.2% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ |