- Главная
- Калорийность продуктов
- Травы, специи и соусы
- Мускатный орех, молотый
Калорийность мускатный орех, молотый. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен мускатный орех, молотый?
Продукт Мускатный орех, молотый богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 23.1%, Витамин В6, пиридоксин - 8% и Витамин В9, фолаты - 19%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Мускатный орех, молотый можно выделить: Калий, K - 14%, Кальций, Ca - 18.4%, Магний, Mg - 45.8%, Фосфор, P - 26.6%, Железо, Fe - 16.9%, Марганец, Mn - 145%, Медь, Cu - 102.7% и Цинк, Zn - 17.9%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Мускатный орех, молотый принесут 16:1 Пальмитолеиновая и 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт Мускатный орех, молотый полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Чем вреден продукт мускатный орех, молотый?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте мускатный орех, молотый можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
- высокую калорийность
Рейтинг продукта 2 из 5Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Мускатный орех, молотый или заменить его на более натуральный и полезный аналог
Пищевая ценность и химический состав "Мускатный орех, молотый".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 525 кКал | 1684 кКал | 31.2% |
| Белки | 5.84 г | 76 г | 7.7% |
| Жиры | 36.31 г | 56 г | 64.8% |
| Углеводы | 28.49 г | 219 г | 13% |
| Пищевые волокна | 20.8 г | 20 г | 104% |
| Вода | 6.23 г | 2273 г | 0.3% |
| Зола | 2.34 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% |
| бета Криптоксантин | 66 мкг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.346 мг | 1.5 мг | 23.1% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% |
| Витамин В4, холин | 8.8 мг | 500 мг | 1.8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% |
| Витамин В9, фолаты | 76 мкг | 400 мкг | 19% |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% |
| гамма Токоферол | 0.53 мг | ~ | |
| Витамин РР, НЭ | 1.299 мг | 20 мг | 6.5% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 350 мг | 2500 мг | 14% |
| Кальций, Ca | 184 мг | 1000 мг | 18.4% |
| Магний, Mg | 183 мг | 400 мг | 45.8% |
| Натрий, Na | 16 мг | 1300 мг | 1.2% |
| Сера, S | 58.4 мг | 1000 мг | 5.8% |
| Фосфор, P | 213 мг | 800 мг | 26.6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 3.04 мг | 18 мг | 16.9% |
| Марганец, Mn | 2.9 мг | 2 мг | 145% |
| Медь, Cu | 1027 мкг | 1000 мкг | 102.7% |
| Селен, Se | 1.6 мкг | 55 мкг | 2.9% |
| Цинк, Zn | 2.15 мг | 12 мг | 17.9% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.99 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Фитостеролы | 62 мг | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 25.94 г | max 18.7 г | |
| 12:0 Лауриновая | 0.37 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 22.83 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 2.26 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.22 г | min 16.8 г | 19.2% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 1.4 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.59 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% |
| 18:2 Линолевая | 0.35 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.35 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
