Майонез, с солью: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта майонез, с солью. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о майонез, с солью

Майонез, с солью содержит 250 ккал на 100 г. Белки — 0.7 г, жиры — 21.6 г, углеводы — 14.8 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Травы, специи и соусы», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для
  • сбалансированной порции в основном приёме пищи
Стоит учитывать
  • значительное количество жиров
  • много натрия
  • низкую долю белка при заметной калорийности
  • высокое содержание жиров
  • высокое содержание натрия
Расчёт пищевой ценности на г.
🥩Белки0.7г
🫙Жиры21.6г
🌾Углеводы14.8г
🔥Калории250кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен майонез, с солью?

  • Продукт майонез, с солью богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 10.3% и Витамин К, филлохинон — 35.2%
  • Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте майонез, с солью, можно выделить: Медь, Cu — 1.7%, Фосфор, P — 1%, Калий, K — 0.8%
  • Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта майонез, с солью принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

⚠️ Чем вреден продукт майонез, с солью?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте майонез, с солью можно выделить:

  • — высокое содержание жиров
  • — высокое содержание натрия
🏋️
Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт майонез, с солью несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «майонез, с солью» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ250 кКал2000 кКал12.5%
Белки0.65 г50 г1.3%
Жиры21.6 г78 г27.7%
Углеводы14.78 г275 г5.4%
Вода61.22 г
Зола1.76 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ5 мкг900 мкг0.6%
Ретинол0.005 мг
бета Каротин0.006 мг
бета Криптоксантин4 мкг
Лютеин + Зеаксантин28 мкг
Витамин В1, тиамин0.01 мг1.2 мг0.8%
Витамин В2, рибофлавин0.03 мг1.3 мг2.3%
Витамин В4, холин14.6 мг550 мг2.7%
Витамин В5, пантотеновая0.085 мг5 мг1.7%
Витамин В6, пиридоксин0.009 мг1.7 мг0.5%
Витамин В9, фолаты6 мкг400 мкг1.5%
Витамин В12, кобаламин0.04 мкг2.4 мкг1.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.55 мг15 мг10.3%
бета Токоферол0.72 мг
гамма Токоферол11.12 мг
дельта Токоферол4.74 мг
Витамин К, филлохинон42.2 мкг120 мкг35.2%
Витамин РР, НЭ0.004 мг16 мг0%
Бетаин0.3 мг
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K36 мг4700 мг0.8%
Кальций, Ca5 мг1300 мг0.4%
Магний, Mg2 мг420 мг0.5%
Натрий, Na653 мг2300 мг28.4%
Сера, S6.5 мг
Фосфор, P13 мг1250 мг1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe0.12 мг18 мг0.7%
Марганец, Mn0.015 мг2.3 мг0.7%
Медь, Cu15 мкг900 мкг1.7%
Селен, Se0.4 мкг55 мкг0.7%
Цинк, Zn0.07 мг11 мг0.6%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины4.4 г
Моно- и дисахариды (сахара)10.02 г
Глюкоза (декстроза)4.6 г
Мальтоза0.23 г
Сахароза0.69 г
Фруктоза4.5 г
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*0.041 г
Валин0.04 г
Гистидин*0.016 г
Изолейцин0.033 г
Лейцин0.056 г
Лизин0.045 г
Метионин0.02 г
Треонин0.029 г
Триптофан0.01 г
Фенилаланин0.034 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин0.036 г
Аспарагиновая кислота0.068 г
Глицин0.022 г
Глутаминовая кислота0.086 г
Пролин0.025 г
Серин0.051 г
Тирозин0.027 г
Цистеин0.014 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин19 мг300 мг6.3%
Фитостеролы97 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры0.078 г
мононенасыщенные трансжиры0.007 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты3.396 г20 г17%
14:0 Миристиновая0.018 г
15:0 Пентадекановая0.004 г
16:0 Пальмитиновая2.202 г
17:0 Маргариновая0.02 г
18:0 Стеариновая0.986 г
20:0 Арахиновая0.072 г
22:0 Бегеновая0.069 г
24:0 Лигноцериновая0.026 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ5.053 г
16:1 Пальмитолеиновая0.025 г
16:1 цис0.025 г
17:1 Гептадеценовая0.011 г
18:1 Олеиновая (омега-9)4.917 г
18:1 цис4.91 г
18:1 транс0.007 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.067 г
22:1 Эруковая (омега-9)0.033 г
22:1 цис0.033 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ12.187 г
18:2 Линолевая10.739 г
18:2 транс-изомер, не определён0.07 г
18:2 Омега-6, цис, цис10.653 г
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.015 г
18:3 Линоленовая1.422 г
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая1.358 г
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая0.064 г
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.008 г
20:4 Арахидоновая0.018 г
Омега-3 жирные кислоты1.358 г
Омега-6 жирные кислоты10.743 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о майонез, с солью

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Майонез, с солью на 100 г — 250 ккал. Калорийная плотность: повышенная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Майонез, с солью требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 250 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 653 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Много ли сахара?

В 100 г содержится около 10 г сахаров. Это стоит учитывать при контроле простых углеводов.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Травы, специи и соусы» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

🔥
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Справка
Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г
Жиры × 9 ккал/г
Углеводы × 4 ккал/г
Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы
Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо
Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо
Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

  • Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
  • Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
  • Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Травы, специи и соусы»
📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout

Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.

  • База из 3 миллионов продуктов
  • Распознавание еды по фото и голосу
  • Еженедельный ИИ-анализ рациона
  • Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
Download on the App StoreGet it on Google PlayСкачайте из RuStore