Войти

Калорийность куркума, молотая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта куркума, молотая. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта куркума, молотая. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

9.68

грамм

Жиры

3.25

грамм

Углеводы

44.44

грамм

Калории

312

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен куркума, молотая?

Продукт Куркума, молотая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 8.3%, Витамин В4, холин - 9.8%, Витамин В5, пантотеновая - 10.8%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 29.5% и Витамин К, филлохинон - 11.2%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Куркума, молотая можно выделить: Калий, K - 83.2%, Кальций, Ca - 16.8%, Магний, Mg - 52%, Фосфор, P - 37.4%, Железо, Fe - 305.6%, Марганец, Mn - 990%, Медь, Cu - 130%, Селен, Se - 11.3% и Цинк, Zn - 37.5%

В продукте Куркума, молотая содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Куркума, молотая принесут 18:2 Линолевая

Также продукт Куркума, молотая полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт куркума, молотая?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте куркума, молотая можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Куркума, молотая идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Куркума, молотая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	312 кКал	1684 кКал	18.5%
Белки	9.68 г	76 г	12.7%
Жиры	3.25 г	56 г	5.8%
Углеводы	44.44 г	219 г	20.3%
Пищевые волокна	22.7 г	20 г	113.5%
Вода	12.85 г	2273 г	0.6%
Зола	7.08 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%
Витамин В4, холин	49.2 мг	500 мг	9.8%
Витамин В5, пантотеновая	0.542 мг	5 мг	10.8%
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%
Витамин В9, фолаты	20 мкг	400 мкг	5%
Витамин C, аскорбиновая	0.7 мг	90 мг	0.8%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.43 мг	15 мг	29.5%
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.72 мг	~
Витамин К, филлохинон	13.4 мкг	120 мкг	11.2%
Витамин РР, НЭ	1.35 мг	20 мг	6.8%
Бетаин	9.7 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	2080 мг	2500 мг	83.2%
Кальций, Ca	168 мг	1000 мг	16.8%
Магний, Mg	208 мг	400 мг	52%
Натрий, Na	27 мг	1300 мг	2.1%
Сера, S	96.8 мг	1000 мг	9.7%
Фосфор, P	299 мг	800 мг	37.4%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	55 мг	18 мг	305.6%
Марганец, Mn	19.8 мг	2 мг	990%
Медь, Cu	1300 мкг	1000 мкг	130%
Селен, Se	6.2 мкг	55 мкг	11.3%
Цинк, Zn	4.5 мг	12 мг	37.5%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	3.21 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.38 г	~
Сахароза	2.38 г	~
Фруктоза	0.45 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.54 г	~
Валин	0.66 г	~
Гистидин*	0.15 г	~
Изолейцин	0.47 г	~
Лейцин	0.81 г	~
Лизин	0.38 г	~
Метионин	0.14 г	~
Треонин	0.33 г	~
Триптофан	0.17 г	~
Фенилаланин	0.53 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.33 г	~
Аспарагиновая кислота	1.86 г	~
Глицин	0.47 г	~
Глутаминовая кислота	1.14 г	~
Пролин	0.48 г	~
Серин	0.28 г	~
Тирозин	0.32 г	~
Цистеин	0.15 г	~
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.056 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.056 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	1.838 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.003 г	~
10:0 Каприновая	0.848 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.394 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.155 г	~
17:0 Маргариновая	0.335 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
20:0 Арахиновая	0.097 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.449 г	min 16.8 г	2.7%
14:1 Миристолеиновая	0.154 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.164 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.131 г	~
18:1 цис	0.075 г	~
18:1 транс	0.056 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.756 г	от 11.2 до 20.6 г	6.8%
18:2 Линолевая	0.672 г	~
18:3 Линоленовая	0.084 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.081 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.003 г	от 0.9 до 3.7 г	0.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.753 г	от 4.7 до 16.8 г	16%