Продукт Уксус винный, красный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 0.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Уксус винный, красный можно выделить: Железо, Fe - 2.5%, Марганец, Mn - 2.3% и Калий, K - 1.6%
Также продукт Уксус винный, красный обладает низкой калорийностью
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте уксус винный, красный можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 19 кКал | 1684 кКал | 1.1% |
Белки | 0.04 г | 76 г | 0.1% |
Углеводы | 0.27 г | 219 г | 0.1% |
Вода | 94.47 г | 2273 г | 4.2% |
Зола | 0.17 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 39 мг | 2500 мг | 1.6% |
Кальций, Ca | 6 мг | 1000 мг | 0.6% |
Магний, Mg | 4 мг | 400 мг | 1% |
Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% |
Сера, S | 0.4 мг | 1000 мг | |
Фосфор, P | 8 мг | 800 мг | 1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% |
Марганец, Mn | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% |
Медь, Cu | 10 мкг | 1000 мкг | 1% |
Цинк, Zn | 0.03 мг | 12 мг | 0.3% |