Калорийность васаби. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта васаби. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта васаби. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
2.23
грамм
Жиры
10.9
грамм
Углеводы
40.03
грамм
Калории
292
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен васаби?

Продукт Васаби богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 26.1%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Васаби можно выделить: Калий, K - 7.3%, Марганец, Mn - 6.9% и Медь, Cu - 5.5%

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Васаби принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Васаби содержит много клетчатки

Чем вреден продукт васаби?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте васаби можно выделить:

- высокое содержание натрия

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт Васаби стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав "Васаби".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ292 кКал1684 кКал17.3%
Белки2.23 г76 г2.9%
Жиры10.9 г56 г19.5%
Углеводы40.03 г219 г18.3%
Пищевые волокна6.1 г20 г30.5%
Вода31.7 г2273 г1.4%
Зола9.04 г~
ВИТАМИНЫ
бета Каротин 0.002 мг5 мг
Лютеин + Зеаксантин 5 мкг~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг1.5 мг3.3%
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг1.8 мг3.9%
Витамин В4, холин 2.3 мг500 мг0.5%
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг2 мг2.5%
Витамин В9, фолаты 10 мкг400 мкг2.5%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.91 мг15 мг26.1%
бета Токоферол0.18 мг~
гамма Токоферол0.44 мг~
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг120 мкг2.9%
Витамин РР, НЭ 0.16 мг20 мг0.8%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 182 мг2500 мг7.3%
Кальций, Ca 41 мг1000 мг4.1%
Магний, Mg 21 мг400 мг5.3%
Натрий, Na 3390 мг1300 мг260.8%
Сера, S 22.3 мг1000 мг2.2%
Фосфор, P 26 мг800 мг3.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 0.5 мг18 мг2.8%
Марганец, Mn 0.137 мг2 мг6.9%
Медь, Cu 55 мкг1000 мкг5.5%
Селен, Se 2.2 мкг55 мкг4%
Цинк, Zn 0.61 мг12 мг5.1%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины8.4 г~
Моно- и дисахариды (сахара)13.2 г~
Глюкоза (декстроза)2.5 г~
Сахароза8.4 г~
Фруктоза2.3 г~
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры0.037 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.014 г~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты2.031 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.036 г~
15:0 Пентадекановая0.005 г~
16:0 Пальмитиновая1.662 г~
17:0 Маргариновая0.005 г~
18:0 Стеариновая0.196 г~
20:0 Арахиновая0.071 г~
22:0 Бегеновая0.021 г~
24:0 Лигноцериновая0.036 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ4.41 гmin 16.8 г26.3%
16:1 Пальмитолеиновая0.02 г~
16:1 цис0.02 г~
17:1 Гептадеценовая0.003 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)4.309 г~
18:1 цис4.295 г~
18:1 транс0.014 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.071 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.004 г~
22:1 цис0.004 г~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)0.003 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ3.627 гот 11.2 до 20.6 г32.4%
18:2 Линолевая3.458 г~
18:2 транс-изомер, не определён0.023 г~
18:2 Омега-6, цис, цис3.426 г~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота0.009 г~
18:3 Линоленовая0.159 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.151 г~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая0.008 г~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис0.003 г~
20:4 Арахидоновая0.002 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.003 г~
Омега-3 жирные кислоты0.155 гот 0.9 до 3.7 г17.2%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.001 г~
Омега-6 жирные кислоты3.439 гот 4.7 до 16.8 г73.2%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: