Чеснок, порошок: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта чеснок, порошок. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Чеснок, порошок содержит 331 ккал на 100 г. Белки — 16.6 г, жиры — 0.7 г, углеводы — 63.7 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Травы, специи и соусы», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- увеличения белка в рационе
- добавления клетчатки в питание
- высокую калорийность на 100 г
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
✅ Чем полезен чеснок, порошок?
- Продукт чеснок, порошок богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 36.3%, Витамин В2, рибофлавин — 10.8%, Витамин В4, холин — 12.3%, Витамин В5, пантотеновая — 14.9%, Витамин В6, пиридоксин — 97.3%, Витамин В9, фолаты — 11.8%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте чеснок, порошок, можно выделить: Калий, K — 25.4%, Магний, Mg — 18.3%, Фосфор, P — 33.1%, Железо, Fe — 31.4%, Марганец, Mn — 42.6%, Медь, Cu — 59.2%, Селен, Se — 43.5%, Цинк, Zn — 27.2%
- В продукте чеснок, порошок содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
- Также продукт чеснок, порошок содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Пищевая ценность и химический состав «чеснок, порошок» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 331 кКал | 2000 кКал | 16.6% |
| Белки | 16.55 г | 50 г | 33.1% |
| Жиры | 0.73 г | 78 г | 0.9% |
| Углеводы | 63.73 г | 275 г | 23.2% |
| Пищевые волокна | 9 г | 28 г | 32.1% |
| Вода | 6.45 г | ||
| Зола | 3.54 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.435 мг | 1.2 мг | 36.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.3 мг | 10.8% |
| Витамин В4, холин | 67.5 мг | 550 мг | 12.3% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.654 мг | 1.7 мг | 97.3% |
| Витамин В9, фолаты | 47 мкг | 400 мкг | 11.8% |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.67 мг | 15 мг | 4.5% |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% |
| Витамин РР, НЭ | 0.796 мг | 16 мг | 5% |
| Бетаин | 6.1 мг | ||
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 1193 мг | 4700 мг | 25.4% |
| Кальций, Ca | 79 мг | 1300 мг | 6.1% |
| Магний, Mg | 77 мг | 420 мг | 18.3% |
| Натрий, Na | 60 мг | 2300 мг | 2.6% |
| Сера, S | 165.5 мг | ||
| Фосфор, P | 414 мг | 1250 мг | 33.1% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 5.65 мг | 18 мг | 31.4% |
| Марганец, Mn | 0.979 мг | 2.3 мг | 42.6% |
| Медь, Cu | 533 мкг | 900 мкг | 59.2% |
| Селен, Se | 23.9 мкг | 55 мкг | 43.5% |
| Цинк, Zn | 2.99 мг | 11 мг | 27.2% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.43 г | ||
| Глюкоза (декстроза) | 0.07 г | ||
| Сахароза | 2.05 г | ||
| Фруктоза | 0.31 г | ||
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 3.365 г | ||
| Валин | 0.667 г | ||
| Гистидин* | 0.263 г | ||
| Изолейцин | 0.414 г | ||
| Лейцин | 0.728 г | ||
| Лизин | 0.768 г | ||
| Метионин | 0.111 г | ||
| Треонин | 0.374 г | ||
| Триптофан | 0.121 г | ||
| Фенилаланин | 0.525 г | ||
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.485 г | ||
| Аспарагиновая кислота | 1.89 г | ||
| Глицин | 0.525 г | ||
| Глутаминовая кислота | 3.658 г | ||
| Пролин | 1.354 г | ||
| Серин | 0.505 г | ||
| Тирозин | 0.445 г | ||
| Цистеин | 0.253 г | ||
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Фитостеролы | 8 мг | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.249 г | 20 г | 1.2% |
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.101 г | ||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ||
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.115 г | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.106 г | ||
| 18:1 цис | 0.106 г | ||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.009 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.178 г | ||
| 18:2 Линолевая | 0.143 г | ||
| 18:3 Линоленовая | 0.012 г | ||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ||
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.022 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.165 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о чеснок, порошок
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Чеснок, порошок на 100 г — 331 ккал. Калорийная плотность: повышенная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Чеснок, порошок требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 331 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 16.6 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 121 г. Такая порция даст около 400.5 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 9 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Травы, специи и соусы» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
