Калорийность базилик, свежий. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта базилик, свежий. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки3.1г

🫙Жиры0.6г

🌾Углеводы1.1г

🔥Калории23кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен базилик, свежий?

Продукт базилик, свежий богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 29.3%, бета Каротин — 62.8%, Витамин В9, фолаты — 17%, Витамин C, аскорбиновая — 20%, Витамин К, филлохинон — 345.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте базилик, свежий, можно выделить: Калий, K — 11.8%, Кальций, Ca — 17.7%, Магний, Mg — 16%, Железо, Fe — 17.6%, Марганец, Mn — 57.4%, Медь, Cu — 38.5%
В продукте базилик, свежий содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта базилик, свежий принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт базилик, свежий содержит много белка, обладает низкой калорийностью, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм и помогает быть энергичнее

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт базилик, свежий идеально сбалансирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включён в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав «базилик, свежий».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	23 кКал	1684 кКал	1.4%
Белки	3.15 г	76 г	4.1%
Жиры	0.64 г	56 г	1.1%
Углеводы	1.05 г	219 г	0.5%
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%
Вода	92.06 г	2273 г	4.1%
Зола	1.49 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	264 мкг	900 мкг	29.3%
бета Каротин	3.142 мг	5 мг	62.8%
бета Криптоксантин	46 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5650 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%
Витамин В4, холин	11.4 мг	500 мг	2.3%
Витамин В5, пантотеновая	0.209 мг	5 мг	4.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.155 мг	2 мг	7.8%
Витамин В9, фолаты	68 мкг	400 мкг	17%
Витамин C, аскорбиновая	18 мг	90 мг	20%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.8 мг	15 мг	5.3%
гамма Токоферол	0.16 мг	~
Витамин К, филлохинон	414.8 мкг	120 мкг	345.7%
Витамин РР, НЭ	0.902 мг	20 мг	4.5%
Бетаин	0.4 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	295 мг	2500 мг	11.8%
Кальций, Ca	177 мг	1000 мг	17.7%
Магний, Mg	64 мг	400 мг	16%
Натрий, Na	4 мг	1300 мг	0.3%
Сера, S	31.5 мг	1000 мг	3.2%
Фосфор, P	56 мг	800 мг	7%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	3.17 мг	18 мг	17.6%
Марганец, Mn	1.148 мг	2 мг	57.4%
Медь, Cu	385 мкг	1000 мкг	38.5%
Селен, Se	0.3 мкг	55 мкг	0.5%
Цинк, Zn	0.81 мг	12 мг	6.8%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Галактоза	0.27 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.02 г	~
Фруктоза	0.02 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.117 г	~
Валин	0.127 г	~
Гистидин*	0.051 г	~
Изолейцин	0.104 г	~
Лейцин	0.191 г	~
Лизин	0.11 г	~
Метионин	0.036 г	~
Треонин	0.104 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.13 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.132 г	~
Аспарагиновая кислота	0.301 г	~
Глицин	0.122 г	~
Глутаминовая кислота	0.277 г	~
Пролин	0.104 г	~
Серин	0.099 г	~
Тирозин	0.077 г	~
Цистеин	0.028 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.041 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.036 г	~
18:0 Стеариновая	0.005 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.088 г	min 16.8 г	0.5%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.088 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.389 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%
18:2 Линолевая	0.073 г	~
18:3 Линоленовая	0.316 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.316 г	от 0.9 до 3.7 г	35.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.073 г	от 4.7 до 16.8 г	1.6%