- Главная
- Калорийность продуктов
- Травы, специи и соусы
- Лемонграсс (цимбопогон), сырой
Калорийность лемонграсс (цимбопогон), сырой. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен лемонграсс (цимбопогон), сырой?
Продукт Лемонграсс (цимбопогон), сырой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В9, фолаты - 18.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Лемонграсс (цимбопогон), сырой можно выделить: Калий, K - 28.9%, Магний, Mg - 15%, Фосфор, P - 12.6%, Железо, Fe - 45.4%, Марганец, Mn - 261.2%, Медь, Cu - 26.6% и Цинк, Zn - 18.6%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Лемонграсс (цимбопогон), сырой принесут 18:2 Линолевая
Также продукт Лемонграсс (цимбопогон), сырой благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее
Чем вреден продукт лемонграсс (цимбопогон), сырой?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте лемонграсс (цимбопогон), сырой можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Лемонграсс (цимбопогон), сырой идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Лемонграсс (цимбопогон), сырой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 99 кКал | 1684 кКал | 5.9% |
| Белки | 1.82 г | 76 г | 2.4% |
| Жиры | 0.49 г | 56 г | 0.9% |
| Углеводы | 25.31 г | 219 г | 11.6% |
| Вода | 70.58 г | 2273 г | 3.1% |
| Зола | 1.8 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% |
| Витамин В9, фолаты | 75 мкг | 400 мкг | 18.8% |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% |
| Витамин РР, НЭ | 1.101 мг | 20 мг | 5.5% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 723 мг | 2500 мг | 28.9% |
| Кальций, Ca | 65 мг | 1000 мг | 6.5% |
| Магний, Mg | 60 мг | 400 мг | 15% |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% |
| Сера, S | 18.2 мг | 1000 мг | 1.8% |
| Фосфор, P | 101 мг | 800 мг | 12.6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 8.17 мг | 18 мг | 45.4% |
| Марганец, Mn | 5.224 мг | 2 мг | 261.2% |
| Медь, Cu | 266 мкг | 1000 мкг | 26.6% |
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% |
| Цинк, Zn | 2.23 мг | 12 мг | 18.6% |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Фитостеролы | 6 мг | ~ | |
| Кампестерол | 1 мг | ~ | |
| Стигмастерол | 1 мг | ~ | |
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.119 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.054 г | min 16.8 г | 0.3% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.012 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% |
| 18:2 Линолевая | 0.138 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.031 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.138 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
