Продукт Заправка для салата итальянская, обезжиренная, без соли богат больше всего такими витаминами, как: Витамин К, филлохинон - 10.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Заправка для салата итальянская, обезжиренная, без соли можно выделить: Селен, Se - 14.5%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Заправка для салата итальянская, обезжиренная, без соли принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте заправка для салата итальянская, обезжиренная, без соли можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 76 кКал | 1684 кКал | 4.5% |
Белки | 0.47 г | 76 г | 0.6% |
Жиры | 6.38 г | 56 г | 11.4% |
Углеводы | 4.57 г | 219 г | 2.1% |
Вода | 84.68 г | 2273 г | 3.7% |
Зола | 3.9 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% |
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% |
Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 85 мг | 2500 мг | 3.4% |
Кальций, Ca | 9 мг | 1000 мг | 0.9% |
Магний, Mg | 4 мг | 400 мг | 1% |
Натрий, Na | 30 мг | 1300 мг | 2.3% |
Сера, S | 4.7 мг | 1000 мг | 0.5% |
Фосфор, P | 11 мг | 800 мг | 1.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% |
Селен, Se | 8 мкг | 55 мкг | 14.5% |
Цинк, Zn | 0.19 мг | 12 мг | 1.6% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.55 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 2.31 г | ~ | |
Фруктоза | 2.24 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.451 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.318 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.19 г | min 16.8 г | 13% |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.19 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% |
18:2 Линолевая | 1.338 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.366 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.366 г | от 0.9 до 3.7 г | 40.7% |
Омега-6 жирные кислоты | 1.338 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.5% |