Калорийность хрен, корень. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта хрен, корень. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки3.2г
Жиры0.4г
Углеводы10.5г
Калории59кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен хрен, корень?
- Продукт хрен, корень богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В6, пиридоксин — 35%, Витамин В9, фолаты — 9.3%, Витамин C, аскорбиновая — 61.1%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте хрен, корень, можно выделить: Калий, K — 23.2%, Кальций, Ca — 11.9%, Кремний, Si — 130%, Фосфор, P — 16.3%, Железо, Fe — 11.1%, Марганец, Mn — 21%, Медь, Cu — 22%, Молибден, Mo — 47.4%, Цинк, Zn — 10.8%
- Также продукт хрен, корень содержит много белка, полезен для крепких костей и содержит много клетчатки
Пищевая ценность и химический состав «хрен, корень».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 59 кКал | 1684 кКал | 3.5% |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 7.3 г | 20 г | 36.5% |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% |
| Зола | 1.4 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
| Витамин В4, холин | 6.5 мг | 500 мг | 1.3% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.7 мг | 2 мг | 35% |
| Витамин В9, фолаты | 37 мкг | 400 мкг | 9.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 55 мг | 90 мг | 61.1% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% |
| Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 579 мг | 2500 мг | 23.2% |
| Кальций, Ca | 119 мг | 1000 мг | 11.9% |
| Кремний, Si | 39 мг | 30 мг | 130% |
| Магний, Mg | 36 мг | 400 мг | 9% |
| Натрий, Na | 100 мг | 1300 мг | 7.7% |
| Сера, S | 212 мг | 1000 мг | 21.2% |
| Фосфор, P | 130 мг | 800 мг | 16.3% |
| Хлор, Cl | 18.8 мг | 2300 мг | 0.8% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 210 мкг | ~ | |
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 4.2 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% |
| Кобальт, Co | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% |
| Литий, Li | 3.2 мкг | ~ | |
| Марганец, Mn | 0.42 мг | 2 мг | 21% |
| Медь, Cu | 220 мкг | 1000 мкг | 22% |
| Молибден, Mo | 33.2 мкг | 70 мкг | 47.4% |
| Никель, Ni | 20 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 71 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% |
| Фтор, F | 60 мкг | 4000 мкг | 1.5% |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% |
| Цинк, Zn | 1.3 мг | 12 мг | 10.8% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 3.9 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.267 г | от 0.9 до 3.7 г | 29.7% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.118 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% |
* Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Травы, специи и соусы» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей