Продукт Заправка для салата, медово-горчичная, низкокалорийная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 9.7% и Витамин К, филлохинон - 11.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Заправка для салата, медово-горчичная, низкокалорийная можно выделить: Марганец, Mn - 7.2% и Селен, Se - 12.4%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Заправка для салата, медово-горчичная, низкокалорийная принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте заправка для салата, медово-горчичная, низкокалорийная можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 207 кКал | 1684 кКал | 12.3% |
Белки | 0.98 г | 76 г | 1.3% |
Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% |
Углеводы | 27.46 г | 219 г | 12.5% |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% |
Вода | 57.19 г | 2273 г | 2.5% |
Зола | 2.56 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% |
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% |
бета Криптоксантин | 5 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 4 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% |
Витамин В4, холин | 4.9 мг | 500 мг | 1% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% |
Витамин В9, фолаты | 2 мкг | 400 мкг | 0.5% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.46 мг | 15 мг | 9.7% |
Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% |
Витамин РР, НЭ | 0.118 мг | 20 мг | 0.6% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 55 мг | 2500 мг | 2.2% |
Кальций, Ca | 67 мг | 1000 мг | 6.7% |
Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% |
Натрий, Na | 701 мг | 1300 мг | 53.9% |
Сера, S | 9.8 мг | 1000 мг | 1% |
Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% |
Марганец, Mn | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% |
Медь, Cu | 25 мкг | 1000 мкг | 2.5% |
Селен, Se | 6.8 мкг | 55 мкг | 12.4% |
Цинк, Zn | 0.17 мг | 12 мг | 1.4% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 18.33 г | ~ | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.833 г | max 18.7 г | |
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.49 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 5.573 г | min 16.8 г | 33.2% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.02 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.999 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.207 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.3 г | ~ | |
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.017 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.1% |
18:2 Линолевая | 2.22 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.916 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.006 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.916 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% |
Омега-6 жирные кислоты | 2.228 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.4% |