Войти

Калорийность лук-шалот, сублимированный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта лук-шалот, сублимированный. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта лук-шалот, сублимированный. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

12.3

грамм

Жиры

0.5

грамм

Углеводы

грамм

Калории

348

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен лук-шалот, сублимированный?

Продукт Лук-шалот, сублимированный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 20%, Витамин В4, холин - 11%, Витамин В5, пантотеновая - 28.2%, Витамин В6, пиридоксин - 83.8%, Витамин В9, фолаты - 29% и Витамин C, аскорбиновая - 43.3%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Лук-шалот, сублимированный можно выделить: Калий, K - 66%, Кальций, Ca - 18.3%, Магний, Mg - 26%, Фосфор, P - 37%, Железо, Fe - 33.3%, Марганец, Mn - 70.9%, Медь, Cu - 42.5%, Селен, Se - 10.4% и Цинк, Zn - 16.1%

В продукте Лук-шалот, сублимированный содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин

Также продукт Лук-шалот, сублимированный полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт лук-шалот, сублимированный?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте лук-шалот, сублимированный можно выделить:

- высокое содержание простых сахаров

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Лук-шалот, сублимированный несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Лук-шалот, сублимированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	348 кКал	1684 кКал	20.7%
Белки	12.3 г	76 г	16.2%
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%
Углеводы	65 г	219 г	29.7%
Пищевые волокна	15.7 г	20 г	78.5%
Вода	2 г	2273 г	0.1%
Зола	4.5 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	1 мкг	900 мкг	0.1%
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%
Лютеин + Зеаксантин	38 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.3 мг	1.5 мг	20%
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%
Витамин В4, холин	55 мг	500 мг	11%
Витамин В5, пантотеновая	1.408 мг	5 мг	28.2%
Витамин В6, пиридоксин	1.675 мг	2 мг	83.8%
Витамин В9, фолаты	116 мкг	400 мкг	29%
Витамин C, аскорбиновая	39 мг	90 мг	43.3%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.18 мг	15 мг	1.2%
Витамин К, филлохинон	3.9 мкг	120 мкг	3.3%
Витамин РР, НЭ	1 мг	20 мг	5%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	1650 мг	2500 мг	66%
Кальций, Ca	183 мг	1000 мг	18.3%
Магний, Mg	104 мг	400 мг	26%
Натрий, Na	59 мг	1300 мг	4.5%
Сера, S	123 мг	1000 мг	12.3%
Фосфор, P	296 мг	800 мг	37%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	6 мг	18 мг	33.3%
Марганец, Mn	1.417 мг	2 мг	70.9%
Медь, Cu	425 мкг	1000 мкг	42.5%
Селен, Se	5.7 мкг	55 мкг	10.4%
Цинк, Zn	1.93 мг	12 мг	16.1%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	38.16 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.89 г	~
Валин	0.543 г	~
Гистидин*	0.213 г	~
Изолейцин	0.522 г	~
Лейцин	0.734 г	~
Лизин	0.614 г	~
Метионин	0.134 г	~
Треонин	0.482 г	~
Триптофан	0.138 г	~
Фенилаланин	0.396 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.555 г	~
Аспарагиновая кислота	1.138 г	~
Глицин	0.61 г	~
Глутаминовая кислота	2.545 г	~
Пролин	0.813 г	~
Серин	0.555 г	~
Тирозин	0.356 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.084 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.075 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.07 г	min 16.8 г	0.4%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.07 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.196 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%
18:2 Линолевая	0.185 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.01 г	от 0.9 до 3.7 г	1.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.185 г	от 4.7 до 16.8 г	3.9%