Анис, семена: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта анис, семена. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Анис, семена содержит 337 ккал на 100 г. Белки — 17.6 г, жиры — 15.9 г, углеводы — 35.4 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры и углеводы; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Травы, специи и соусы», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- увеличения белка в рационе
- добавления клетчатки в питание
- высокую калорийность на 100 г
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен анис, семена?
- Продукт анис, семена богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 28.3%, Витамин В2, рибофлавин — 22.3%, Витамин В5, пантотеновая — 15.9%, Витамин В6, пиридоксин — 38.2%, Витамин C, аскорбиновая — 23.3%, Витамин РР, НЭ — 19.1%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте анис, семена, можно выделить: Калий, K — 30.7%, Кальций, Ca — 49.7%, Магний, Mg — 40.5%, Фосфор, P — 35.2%, Железо, Fe — 205.3%, Марганец, Mn — 100%, Медь, Cu — 101.1%, Селен, Se — 9.1%, Цинк, Zn — 48.2%
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта анис, семена принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
- Также продукт анис, семена содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Пищевая ценность и химический состав «анис, семена» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 337 кКал | 2000 кКал | 16.9% |
| Белки | 17.6 г | 50 г | 35.2% |
| Жиры | 15.9 г | 78 г | 20.4% |
| Углеводы | 35.42 г | 275 г | 12.9% |
| Пищевые волокна | 14.6 г | 28 г | 52.1% |
| Вода | 9.54 г | ||
| Зола | 6.95 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 16 мкг | 900 мкг | 1.8% |
| Витамин В1, тиамин | 0.34 мг | 1.2 мг | 28.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.3 мг | 22.3% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.65 мг | 1.7 мг | 38.2% |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% |
| Витамин C, аскорбиновая | 21 мг | 90 мг | 23.3% |
| Витамин РР, НЭ | 3.06 мг | 16 мг | 19.1% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 1441 мг | 4700 мг | 30.7% |
| Кальций, Ca | 646 мг | 1300 мг | 49.7% |
| Магний, Mg | 170 мг | 420 мг | 40.5% |
| Натрий, Na | 16 мг | 2300 мг | 0.7% |
| Сера, S | 176 мг | ||
| Фосфор, P | 440 мг | 1250 мг | 35.2% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 36.96 мг | 18 мг | 205.3% |
| Марганец, Mn | 2.3 мг | 2.3 мг | 100% |
| Медь, Cu | 910 мкг | 900 мкг | 101.1% |
| Селен, Se | 5 мкг | 55 мкг | 9.1% |
| Цинк, Zn | 5.3 мг | 11 мг | 48.2% |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.586 г | 20 г | 2.9% |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 9.78 г | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 9.78 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.15 г | ||
| 18:2 Линолевая | 3.15 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.15 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о анис, семена
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Анис, семена на 100 г — 337 ккал. Калорийная плотность: повышенная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Анис, семена требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 337 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 17.6 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры и углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 114 г. Такая порция даст около 384.2 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 14.6 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Травы, специи и соусы» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
