Соевый соус, из гидролизованного овощного белка: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта соевый соус, из гидролизованного овощного белка. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о соевый соус, из гидролизованного овощного белка

Соевый соус, из гидролизованного овощного белка содержит 60 ккал на 100 г. Белки — 7 г, жиры — 0.5 г, углеводы — 7.3 г.

Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — низкая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Травы, специи и соусы», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

рациона с контролем калорийности
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

много натрия
высокое содержание натрия

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки7г

🫙Жиры0.5г

🌾Углеводы7.3г

🔥Калории60кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен соевый соус, из гидролизованного овощного белка?

Продукт соевый соус, из гидролизованного овощного белка богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 8.4%, Витамин В6, пиридоксин — 8.4%, Витамин РР, НЭ — 17.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте соевый соус, из гидролизованного овощного белка, можно выделить: Калий, K — 9.5%, Фосфор, P — 7.5%, Магний, Mg — 6.9%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта соевый соус, из гидролизованного овощного белка принесут 18:2 Линолевая
Также продукт соевый соус, из гидролизованного овощного белка содержит много белка

⚠️ Чем вреден продукт соевый соус, из гидролизованного овощного белка?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте соевый соус, из гидролизованного овощного белка можно выделить:

— высокое содержание натрия

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 3 из 5

Это значит, что употреблять продукт соевый соус, из гидролизованного овощного белка стоит в меру, учитывая его негативное и позитивное влияние на организм, соблюдая при этом норму калорий и макронутриентов рациона

Пищевая ценность и химический состав «соевый соус, из гидролизованного овощного белка» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	60 кКал	2000 кКал	3%
Белки	7 г	50 г	14%
Жиры	0.51 г	78 г	0.7%
Углеводы	7.34 г	275 г	2.7%
Пищевые волокна	0.5 г	28 г	1.8%
Вода	68.02 г
Зола	16.63 г
ВИТАМИНЫ
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.2 мг	3.5%
Витамин В2, рибофлавин	0.109 мг	1.3 мг	8.4%
Витамин В4, холин	27.5 мг	550 мг	5%
Витамин В5, пантотеновая	0.269 мг	5 мг	5.4%
Витамин В6, пиридоксин	0.143 мг	1.7 мг	8.4%
Витамин В9, фолаты	13 мкг	400 мкг	3.3%
Витамин РР, НЭ	2.828 мг	16 мг	17.7%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	447 мг	4700 мг	9.5%
Кальций, Ca	17 мг	1300 мг	1.3%
Магний, Mg	29 мг	420 мг	6.9%
Натрий, Na	6820 мг	2300 мг	296.5%
Сера, S	70 мг
Фосфор, P	94 мг	1250 мг	7.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.33 мг	18 мг	1.8%
Марганец, Mn	0.1 мг	2.3 мг	4.3%
Медь, Cu	41 мкг	900 мкг	4.6%
Селен, Se	0.8 мкг	55 мкг	1.5%
Цинк, Zn	0.23 мг	11 мг	2.1%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г
Глюкоза (декстроза)	0.7 г
Мальтоза	0.6 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.04 г	20 г	0.2%
16:0 Пальмитиновая	0.027 г
18:0 Стеариновая	0.007 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.06 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.054 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.147 г
18:2 Линолевая	0.127 г
18:3 Линоленовая	0.02 г
Омега-3 жирные кислоты	0.02 г
Омега-6 жирные кислоты	0.127 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о соевый соус, из гидролизованного овощного белка

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Соевый соус, из гидролизованного овощного белка на 100 г — 60 ккал. Калорийная плотность: низкая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Соевый соус, из гидролизованного овощного белка обычно легко вписать в дефицит: калорийная плотность низкая — 60 ккал на 100 г. Можно брать обычную порцию, но всё равно учитывать добавки, соусы и масло. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 6820 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Травы, специи и соусы» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Травы, специи и соусы»