Укроп, сушеный: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта укроп, сушеный. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Укроп, сушеный содержит 253 ккал на 100 г. Белки — 20 г, жиры — 4.4 г, углеводы — 42.2 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Травы, специи и соусы», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- увеличения белка в рационе
- добавления клетчатки в питание
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
✅ Чем полезен укроп, сушеный?
- Продукт укроп, сушеный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 32.6%, Витамин В1, тиамин — 34.8%, Витамин В2, рибофлавин — 21.8%, Витамин В6, пиридоксин — 100.6%, Витамин C, аскорбиновая — 55.6%, Витамин РР, НЭ — 17.5%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте укроп, сушеный, можно выделить: Калий, K — 70.4%, Кальций, Ca — 137.2%, Магний, Mg — 107.4%, Фосфор, P — 43.4%, Железо, Fe — 271%, Марганец, Mn — 171.7%, Медь, Cu — 54.4%, Цинк, Zn — 30%
- Также продукт укроп, сушеный содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Пищевая ценность и химический состав «укроп, сушеный» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 253 кКал | 2000 кКал | 12.7% |
| Белки | 19.96 г | 50 г | 39.9% |
| Жиры | 4.36 г | 78 г | 5.6% |
| Углеводы | 42.22 г | 275 г | 15.4% |
| Пищевые волокна | 13.6 г | 28 г | 48.6% |
| Вода | 7.3 г | ||
| Зола | 12.56 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 293 мкг | 900 мкг | 32.6% |
| Витамин В1, тиамин | 0.418 мг | 1.2 мг | 34.8% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.3 мг | 21.8% |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.71 мг | 1.7 мг | 100.6% |
| Витамин C, аскорбиновая | 50 мг | 90 мг | 55.6% |
| Витамин РР, НЭ | 2.807 мг | 16 мг | 17.5% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 3308 мг | 4700 мг | 70.4% |
| Кальций, Ca | 1784 мг | 1300 мг | 137.2% |
| Магний, Mg | 451 мг | 420 мг | 107.4% |
| Натрий, Na | 208 мг | 2300 мг | 9% |
| Сера, S | 199.6 мг | ||
| Фосфор, P | 543 мг | 1250 мг | 43.4% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 48.78 мг | 18 мг | 271% |
| Марганец, Mn | 3.95 мг | 2.3 мг | 171.7% |
| Медь, Cu | 490 мкг | 900 мкг | 54.4% |
| Цинк, Zn | 3.3 мг | 11 мг | 30% |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.234 г | 20 г | 1.2% |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о укроп, сушеный
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Укроп, сушеный на 100 г — 253 ккал. Калорийная плотность: повышенная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Укроп, сушеный требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 253 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 20 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 100 г. Такая порция даст около 253 ккал.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 13.6 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Травы, специи и соусы» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
