Калорийность шалфей, молотый. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность продукта шалфей, молотый. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Расчёт пищевой ценности на г.
Белки10.6г
Жиры12.8г
Углеводы20.4г
Калории315кКал
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен шалфей, молотый?
- Продукт шалфей, молотый богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 32.8%, бета Каротин — 69.7%, Витамин В1, тиамин — 50.3%, Витамин В2, рибофлавин — 18.7%, Витамин В4, холин — 8.7%, Витамин В6, пиридоксин — 134.5%, Витамин В9, фолаты — 68.5%, Витамин C, аскорбиновая — 36%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 49.9%, Витамин К, филлохинон — 1428.8%, Витамин РР, НЭ — 28.6%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте шалфей, молотый, можно выделить: Калий, K — 42.8%, Кальций, Ca — 165.2%, Магний, Mg — 107%, Фосфор, P — 11.4%, Железо, Fe — 156.2%, Марганец, Mn — 156.7%, Медь, Cu — 75.7%, Цинк, Zn — 39.2%
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта шалфей, молотый принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
- Также продукт шалфей, молотый полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Пищевая ценность и химический состав «шалфей, молотый».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 315 кКал | 1684 кКал | 18.7% |
| Белки | 10.63 г | 76 г | 14% |
| Жиры | 12.75 г | 56 г | 22.8% |
| Углеводы | 20.43 г | 219 г | 9.3% |
| Пищевые волокна | 40.3 г | 20 г | 201.5% |
| Вода | 7.96 г | 2273 г | 0.4% |
| Зола | 7.95 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 295 мкг | 900 мкг | 32.8% |
| бета Каротин | 3.485 мг | 5 мг | 69.7% |
| бета Криптоксантин | 109 мкг | ~ | |
| Лютеин + Зеаксантин | 1895 мкг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.754 мг | 1.5 мг | 50.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% |
| Витамин В4, холин | 43.6 мг | 500 мг | 8.7% |
| Витамин В6, пиридоксин | 2.69 мг | 2 мг | 134.5% |
| Витамин В9, фолаты | 274 мкг | 400 мкг | 68.5% |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.4 мг | 90 мг | 36% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.48 мг | 15 мг | 49.9% |
| Витамин К, филлохинон | 1714.5 мкг | 120 мкг | 1428.8% |
| Витамин РР, НЭ | 5.72 мг | 20 мг | 28.6% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 1070 мг | 2500 мг | 42.8% |
| Кальций, Ca | 1652 мг | 1000 мг | 165.2% |
| Магний, Mg | 428 мг | 400 мг | 107% |
| Натрий, Na | 11 мг | 1300 мг | 0.8% |
| Сера, S | 106.3 мг | 1000 мг | 10.6% |
| Фосфор, P | 91 мг | 800 мг | 11.4% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 28.12 мг | 18 мг | 156.2% |
| Марганец, Mn | 3.133 мг | 2 мг | 156.7% |
| Медь, Cu | 757 мкг | 1000 мкг | 75.7% |
| Селен, Se | 3.7 мкг | 55 мкг | 6.7% |
| Цинк, Zn | 4.7 мг | 12 мг | 39.2% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.71 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Фитостеролы | 244 мг | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 7.03 г | max 18.7 г | |
| 8:0 Каприловая | 0.71 г | ~ | |
| 10:0 Каприновая | 0.76 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.3 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.72 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 3.15 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 1.25 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.87 г | min 16.8 г | 11.1% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.12 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.75 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.76 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% |
| 18:2 Линолевая | 0.53 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 1.23 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 1.23 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.53 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% |
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:
Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похуденияЕсли твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массыЕсли твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровнеКалькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего ростаКалькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения
← Вернуться в категорию «Травы, специи и соусы» 📱 Мобильное приложение
Считайте калории в приложении Wayout
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей